[食記] 台南大灣阿麗阿珍花生糖- 看板love | 食品業者
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餐廳名稱:阿麗阿珍花生糖地址:台南縣永康市民族路320號(大灣廟口旁)電話:(06)205-2633(06)271-3866圖文 ...
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作者tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節)
看板love-vegetal
標題[食記] 台南大灣 阿麗阿珍花生糖
時間Tue May 5 09:38:37 2009
餐廳名稱:阿麗阿珍花生糖 地址:台南縣永康市民族路320號(大灣廟口旁) 電話:(06)205-2633 (06)271-3866 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10631302 去年到台南玩耍返家前 在朋友指點下曾到大灣買過伴手禮花生糖 據說永康其實並不產花生 不過大灣名產卻是花生糖這回事還頗有意思 不過較有名氣的阿麗阿珍當天公休 於是買了另一家的顆粒狀花生糖 回家後媽咪品嚐速度超快 沒兩天就清潔溜溜問她感想也只笑笑說還不壞 於是當這回大溪家聚看到小哥地從台南帶來阿麗阿珍的花生糖 頓時非常好奇 同時詢問之下得知應該是素食無誤 吃早齋的小龜更是饞蟲拼命作祟XD 紅灩灩的紙盒包裝看起來非常喜氣 掀開後裡頭是花生粉壓製而成的糖塊 即使豔陽高照下撲鼻的香氣依舊非常誘人 連不怎麼愛花生的自己都被吸引 忍不住伸手拿了一塊 心裡盤算著如果好吃的話待會再認真拍幾張寫食記好哩 碰巧這時被小朋友拉去陪騎腳踏車 便三兩口囫圇吞棗把花生糖給塞進嘴裡 結果光聞就超濃的花生香入口後更加馥郁 唾液迫不及待湧出分享這等好滋味 原本以為會過甜的糖塊卻意外的不膩 也完全沒有某些花生糖的厚重油潤感 最重要的是花生香醇和麥芽糖(是吧?)結合得非常完美 大勝許多同質產品 由於是碾過的花生因此品嚐起來較沒有顆粒感 但還是感覺得出用料紮實 微微黏牙的口感使得香氣更在口中流連不去 會這麼有名氣果然不是倖致吧XD 才跟小朋友玩一會兒 回頭想多拿幾塊花生糖順便拍照結果竟然只剩空盒.... 也對 連不愛花生的我都覺得很讚何況是其他不排斥花生的親朋好友們哩 下次有機會造訪臺南時 一定要再去嚐嚐他們家其他種類花生糖啦XDDD 深坑土豆齋花生糖:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/...
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