台南、北門一日遊 | 食品業者
![台南、北門一日遊](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年2月9日—台南、北門一日遊|品嚐鹽花凝結的風味論・10個北門景點、交通、美食、住宿·井仔腳瓦盤鹽田:堆疊兩百年歷史的白色金字塔·水晶教堂:北門最經典的打卡 ...
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台南北門是台灣鹽的故鄉,全盛時期全北門人幾乎都在從事與製鹽相關的產業,隨著時代前進,鹽業沒落,但也隨著觀光發展,那些鹽工走過的故事,留給了來此的旅客,慢慢品嘗。本篇介紹台南北門一日遊,從北門景點、交通、美食及台南住宿,讓我們一同去北門品嚐鹽花凝結的風味論,感受那汗水留下的痕跡,就像是鹽田上日昇到日落,慢慢凝結、慢慢堆疊而起的白色金字塔,都是鹹的。 [1]
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旅行北門 Beimen 前言鹽巴可以用來調味,也是人體不可或缺的元素。在過去鹽巴取得不易、非常珍貴,甚至還有為了防堵盜鹽及私鹽以確保鹽稅收入,而設有「鹽警」。來到台南北門[2],這裡是鹽的故鄉,也是台灣製鹽產業最發達的鄉鎮,過去幾乎是全北門人都在從事曬鹽,甚至還設有運鹽專用的鹽鐵及車站。隨處可見的鹽田遺址,是過去鹽工日日耕耘的舞台,他們與時間切磋,慢慢堆疊起一座一座的白色金字塔。 隨著時代推進,製鹽產業開始沒落,那些差點被遺忘的鹽業歷史,也透過文化觀光的方式重新振興,旅客來到北門,可以體驗鹽工的日常,品嚐到與鹽最相關的「日常風味」。
如何前往北門?北門交通方式台南北門[3]區與嘉義縣布袋鎮[4]為鄰,不僅有「台61線西濱快速公路」貫穿南北,東西向更是「台84東西向快速公路」的起點,境內自駕的話交通四通八達,但如果是搭乘大眾運輸,就有那麽一點不方便了。但如果硬要的話,可從新營、嘉義或台南市區租借摩托車前往會更方便一些,但真的要騎很遠!
🚄 高鐵嘉義站 搭乘台灣高鐵至嘉義站後,轉乘公車至新營站,接續轉搭「臺灣好行:61 西濱快線」。 備註:僅每周五、六、日、一及國定假日行駛。每週二、三、四採DRTS預約服務行駛。 時刻表查詢:✅ 點我[5] ...六個北門好玩旅遊景點&人氣在地美食推薦 | 食品業者
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