內行必買!台東5款網推伴手禮:一甲子地瓜酥 | 食品業者
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2022年7月12日—01.陳記麻糬每日手工現做·02.楊記家傳地瓜酥(振發老店)媒體最愛一甲子老字號·03.協興珍餅店逾80年老字號封仔餅·04.歐巴螞咖啡烘焙仿真造型 ...
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台東[1]一年一度的「熱氣球嘉年華[2]」登場啦!去台東玩除了吃當地美食、打卡景點外,還可以買特色的伴手禮[3]帶回家,這次食尚小編精選台東5家網推伴手禮,不論是旗魚麻糬、搖搖地瓜酥或是封仔餅都有,而且都是內行人會買的店家,快跟著《食尚玩家》部落客一起大買一波!貼心提醒,疫情期間,出遊記得遵守防疫規範、保持社交距離喔~
01. 陳記麻糬 每日手工現做
「陳記麻糬」是傳承三代、將近90年歷史的老店,店家就位於台東市博愛路上,外觀看起來就好像是民宅一樣,裡頭可是貨真價實的麻糬店。他們家的麻糬都是當天新鮮手工現做,特色是採用池上圓糯白米,搭配日本進口海藻糖每日新鮮製成,不僅甜度、熱量都降低不少,吃起來口感非常香Q飽滿。
▲「陳記麻糬」是傳承三代、將近90年歷史的老店,他們家的麻糬都是當天新鮮手工現做。(圖片來源:大口老師的走跳學堂![4])
「旗魚麻糬」(25元)是這裡的招牌,前一晚剛好遇到老闆本人,老闆很自豪地說這些旗魚都是他抓的,大家一定要吃吃看。旗魚麻糬裡頭包的是旗魚酥,外皮軟Q,裡頭鹹鹹甜甜的海味,沒想到口味還不錯,比想像中合拍。這次還有買黑麻糬、芝麻麻糬與花生麻糬,買了才知道原來黑麻糬是採用黑糯米所製成,裡頭包裹著是紅豆餡,吃起來外Q內軟,綿密細緻、帶點微甜的豆沙餡非常討喜,連平常不太愛吃紅豆麻糬的我們都覺得不錯吃耶!
▲「旗魚麻糬」(25元)裡頭包的是旗魚酥,外皮軟Q,裡頭鹹鹹甜甜的海味,沒想到口味還不錯。(圖片來源:大口老師的走跳學堂![5])
▲這次還有買黑麻糬(圖左)、芝麻麻糬(圖中)與花生麻糬(圖右),吃起來口感非常香Q飽滿。(圖片來源:大口老師的走跳學堂![6])
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