傳承三代眷村味!巨無霸「山東大餅」中午就完售 | 食品業者
![傳承三代眷村味!巨無霸「山東大餅」中午就完售](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年12月1日—馬家饅頭主要是賣山東大餅、饅頭、鍋餅、包子等等,還有冷凍的韭菜盒、水餃可以買,基本上就是眷村裡的麵點,老兵魂如我一定是超愛的~店家的包子饅頭 ...
![傳承三代眷村味!巨無霸「山東大餅」中午就完售](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
熱愛眷村味的朋友們注意啦!食尚小編今天要推薦這家位在中壢忠貞市場旁的超夯美食,通常過中午就買不到了~店家專門販售正宗老山東傳承三代的包子饅頭,一走進店內就能聞到麵香,不管是山東大餅、山東饅頭或是各類包子都好吃又道地,更讓《食尚玩家》部落客直呼是「老兵魂的天堂」!快來看看試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎![1][2][3][4]
市場旁道地眷村味
「馬家饅頭」就位於忠貞市場旁、貿東路巷弄內,這附近都是住宅區。不過好處是收費停車場以及路邊停車都很方便,而且步行就可以到忠貞市場,買完饅頭可以去逛逛市場、吃吃美食。店外觀就是這麼樸實無華的山東饅頭店,目前由第三代傳人在經營,老闆也很親切,在第二代時有稍微改良第一代老爺爺的發麵方式,口感比較能讓現代人接受,沒這麼乾硬,但還是堅持用老麵就是了。
▲「馬家饅頭」就位於忠貞市場旁、貿東路巷弄內。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣[5])
▲馬家饅頭主要販售每日手工現做的山東大餅、饅頭、包子等等眷村麵點。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣[6])
巨無霸山東大餅
馬家饅頭主要是賣山東大餅、饅頭、鍋餅、包子等等,還有冷凍的韭菜盒、水餃可以買,基本上就是眷村裡的麵點,老兵魂如我一定是超愛的~店家的包子饅頭因為是老麵做的,所以麵皮顏色會比較深,看起來就是好吃樣,還有這個山東大餅,有夠香啦!山東大餅大約每天早上7點後出爐,但我們太晚來了,這整塊都是別人買走的,剛好還有剩下一點點,老闆乾脆切來請我們吃,吃起來很綿密扎實有嚼勁,還帶點彈性及麵香,好吃耶!
▲店家的包子饅頭因為是老麵做的,所以麵皮顏色會比較深,看起來就是好吃樣。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣[7])
▲山東大餅(每斤100元)大約每天早上7點...
桃園美食‧忠貞秦記山東饅頭 | 食品業者
馬家饅頭 | 食品業者
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