基隆市仁愛食記﹞阿華炒麵超濃郁、超Q彈、超滑溜 | 食品業者
![基隆市仁愛食記﹞阿華炒麵超濃郁、超Q彈、超滑溜](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2018年7月1日—基隆市仁愛食記﹞阿華炒麵超濃郁、超Q彈、超滑溜、超實在、超台味的超高人氣咖哩炒麵/基隆在地推薦美食/基隆深夜食堂 ...
![基隆市仁愛食記﹞阿華炒麵超濃郁、超Q彈、超滑溜](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
雖然我們每年都會去逛個幾回基隆廟口夜市,但大多就都是在夜市內探訪美食,鮮少再到周邊走走。前一陣子老婆看到新聞報導才知道,大部份的在地人反較少去夜市內用餐,反而較常去夜市附近,東西物美價廉的仁愛市場中覓食。
另,在夜市外不遠處還有一攤,有著許多當地人所大推的炒麵攤,即使在消夜時段也常是大排長龍。沒想到我們造訪時,第一眼還真是被這不起眼的麵攤前的排隊盛況,吃驚了一大下…
▲阿華炒麵攤前,很誇張的排隊人潮
▲攤前一側是排外帶,另一側則排內用
無論外帶或內用,都排很多人
▲攤外觀
座位不多且就在騎樓上,
當然就沒有空調,
在炎熱的夏季午後,
卻依然不減排隊等候的人潮。
有點簡陋的用餐環境,
但還算乾淨。
▲價目表
要兩大類選擇:麵類和湯類。
麵類又分為四種口味的炒麵,與兩種口味的湯麵。
麵條則可選擇:油麵、烏龍麵、米粉
▲食材區
▲看起來師傅的炒麵技術極熟練
翻滾吧!炒麵~ ...
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