台南人淚推的13家在地老冰店!7元冰棒不只是回憶 | 食品業者
台南人淚推的13家在地老冰店!7元冰棒不只是回憶,「俗擱大碗」清涼滋味就在這裡·1.北區新一二三冰城·2.中西區太陽牌冰品·3.中西區江水號.
舊城小徑、步調愜意,來到台灣古都「台南」,所有遊客都不忘安排各種美食行程,大啖小吃。但是,在這座美麗的城市,各式動輒數十年的老冰店同樣值得造訪。
極具情調的老屋子、搭配最有回憶的白色玻璃大與鐵湯匙,再加上台南的不敗特色「俗擱大碗」…這13家嚴選老冰店,任誰都想一家家吃完!
1. 北區 新一二三冰城在台南,騎著機車穿梭在街坊巷弄之中,可以發現許多鮮為人知的小店,間間是驚奇。所以,來到台南千萬別只往知名景點走,巷弄才是精華所在!像是這間位在開元路上的新一二三冰城,就是大家「吃好鬥相報」的傳統冰品店,只有真正內行的人才知道喔!
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白色磁磚的冰庫、古老傳統的製冰機器,再加上傳統製作方式,端出一碗又一碗綿密順口的香綿冰,讓人一口接著一口,怎麼吃也吃不膩!另外,他們的冰淇淋更是不遑多讓的香綿,點上一碗綜合冰,一共會有五種不同口味的冰淇淋球,酸甜的梅子和鳳梨口味,香濃的花生和芋頭口味,還少不了綿密的清冰口味,在這酷熱的夏日,它就是最好的選擇!
地址|台南市北區開元路212巷124弄28號 營業時間│11:00─20:00(周一休息)
2. 中西區 太陽牌冰品太陽牌冰品開業於民國46年,至今已有近60年的歷史,算是一間歷久彌新的老店,走進這家店,可以看見店內有著許多從前的照片,像是在述說著這60年來的歷史,相當有「時光」的氣味。
來到太陽牌冰品,有兩種冰品絕對不能錯過,分別是方形的草湖芋仔冰和紅豆牛乳霜。吃上一口紅豆牛奶霜,那紅豆的香氣相當濃郁,整碗冰吃起來,會有種甜滋滋的感覺,很適合愛吃甜食的朋友。而店內的另一個招牌草湖芋仔冰,可以說是所有饕客的最愛,別看它外表方方沒有什麼裝飾,但吃下去的口感可是...
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