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1.五花肉兩條(我選黑毛豬,共1240g)·2.蒜苗兩根(一根切三段,另一根切片;若買不到蒜苗,用蒜頭同滷也行)·3.老薑2片(10g)·4.冰糖30g·5.醬油125g·6.米酒550g.
1.五花肉兩條(我選黑毛豬,共1240g) · 2.蒜苗兩根(一根切三段,另一根切片;若買不到蒜苗,用蒜頭同滷也行) · 3.老薑2片(10g) · 4.冰糖30g · 5.醬油125g · 6.米酒550g.
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