台南佳里區美食》福音肉燥飯海產粥,是在地人吃了許多年仍 ... | 食品業者
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2016年5月10日—在佳里文化路+光復路口的「福音肉燥飯海產粥」,是當地人多年都吃不膩且很快就賣完的隱藏版早餐、午餐美食。內容目錄.福音肉燥飯海產粥 ...
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在佳里文化路+光復路口的「福音肉燥飯海產粥」,是當地人多年都吃不膩且很快就賣完的隱藏版早餐、午餐美食。
福音肉燥飯海產粥 菜單目錄MENU肉燥飯
肉燥飯好吃,膠質黏唇而豐厚,而且不小氣,滿滿的肉油代表的是在地平民的美味,多年就得到了居民的認同。
魯豬腳
魯豬腳,吃起來並沒有很軟,還帶點咬勁,但加上蒜泥則非常涮嘴,很快就賣完。
燙青菜
青菜就很單純的菠菜燙過後淋上蒜泥和肉燥,吃這麼油一定要配點菜的。
海鮮湯
現點現煮的海鮮湯湯頭鮮甜,這和一般煮好起來放的不一樣,佳里區的小吃店湯頭中普遍加入冬菜這樣的提味調料,有種發酵作物的甘甜味,而這裡食材是新鮮現煮,所以食材的味道是直接到湯裡,而不是燙起來放,滋味層次必然有差。
🏡福音肉燥飯海產粥 📮地址:台南市佳里區南37鄉道[1] ⌚時間:06:00~13:00 ☎電話:0936-398-506 ⛔公休:每週四公休
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