紅燒牛肉麵牛雜湯。饒河街夜市 | 食品業者
![紅燒牛肉麵牛雜湯。饒河街夜市](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年8月23日—2021年台北米其林必比登推薦,在我們松山區選出4家餐廳、3家街頭小吃,其中3家小吃都位於饒河街觀光夜市,紅燒牛肉麵牛雜湯就是其中一家。
![紅燒牛肉麵牛雜湯。饒河街夜市](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年台北米其林必比登[1]推薦,在我們松山區[2]選出4家餐廳、3家街頭小吃,其中3家小吃都位於饒河街觀光夜市[3],紅燒牛肉麵牛雜湯就是其中一家。身為超愛吃美食的區民,經過多少次從沒注意到,拜米其林所賜,才知道這家飄香30年的麵攤。饒河街夜市就在家附近,乾脆買回家吃,檢驗一下必比登推得有沒有道理?
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關於紅燒牛肉麵牛雜湯的位置, 有區饒河街63號、104號兩種說法, 其實攤販在路中央, 真的很難用地址準確標示地點, 根據我們實地探訪,其實不難找, 大約在靠近八德牌樓的區域, 認明黃色招牌,上面寫著米其林必比登。
小菜 NT$90
派遣父子二人去買麵之前, 我們略作功課,除了牛雜湯, 乾拌麵似乎也是招牌之一。 網路對於這家小菜的著墨甚少, 但我們吃慣了東引[13],總覺得蘭花干必點, >這似乎是好幾家牛肉麵的標配。 心得:蘭花干頗入味,但不辣, 海帶太生硬了,豆乾中規中矩。
牛雜湯 NT$110
料雖多,味道跟湯頭卻很平淡, 若以松山區牛雜湯,寧願吃蕭家[14]。
紅燒牛肉麵 NT$110
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