水仙宮市場。在地人帶路吃美食 | 食品業者
![水仙宮市場。在地人帶路吃美食](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年2月2日—現做丸子、甜不辣、苦瓜封……買回去就可以料理或直接吃了。
![水仙宮市場。在地人帶路吃美食](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2年前夏末,台南走khunsinia市場學[1]私房行程,在水之島和寂旅宿[2]主人帶路下,走訪相傳已有300年歷史的水仙宮市場。那天的活動非常有趣,一人發一根叉子,從民宿出發,走府城舊街「宮後街」,一路散步去市場,民宿主人說,要把菜市場變成buffet,All you can eat……時隔2年,記不清吃了哪些食物,但難忘那日的歡愉。頭戴著草帽、一身旅人裝扮的我,拿著相機跟叉子走進水仙宮市場,竟沒有格格不入的感覺。
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▲取自維基百科→圖1連結、圖2連結[12][13]
水仙宮草創於西元1684年,
相傳清代即有攤販聚集在廟埕匯聚。
1918年,日本人在此設置永樂市場,
戰後1959年在原地設長樂市場,
1985年發生火災重建啟用至今,
改名為水仙宮市場,共有130攤商家。
已有300多年歷史的水仙宮廟,
於1985登錄為直轄市定古蹟,
供奉禹帝(大禹)、奡王(寒澆)、楚王(項羽)、
伍大夫(伍子胥)、三閭大夫(屈原),
俗稱五水仙「一帝二王二大夫」。
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