[北投美食] 傳統之最豆花堂~ 北投最好吃的豆花 | 食品業者
![[北投美食] 傳統之最豆花堂~ 北投最好吃的豆花](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年8月22日—傳統之最豆花堂位於北投大同街上,距離北投捷運站只要3分鐘步行距離,從北投捷運站出站後沿著育仁街走,看到大同街後右轉就到了。綠色的招牌上寫著為達 ...
![[北投美食] 傳統之最豆花堂~ 北投最好吃的豆花](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
炎炎夏日好適合來碗冰豆花,「傳統之最豆花堂」是小涵覺得北投最好吃的豆花,這家也是許多北投在地人從小吃到大的超人氣老店。豆花堂的豆花是純天然手工製作,口感滑嫩綿密,非常好吃,來北投旅遊時可以來一碗美味的豆花。
傳統之最豆花堂位於北投大同街上,距離北投捷運站只要3分鐘步行距離,從北投捷運站出站後沿著育仁街走,看到大同街後右轉就到了。綠色的招牌上寫著"為達完美,近乎苛求",可見一定是下了很多功夫才造就這碗好吃的豆花。
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傳統之最豆花堂外觀看起來老舊不起眼,但上面的紅布布條寫著食尚玩家、台視、中國時報、三立、年代等,有好多媒體都來採訪過,可以說是北投最受歡迎的豆花店了。
內用只有三桌,但大家吃的速度很快,客滿時等一下很快就有位子了。
店裡黃色的牌子特別寫到,這裡的豆花凝結劑皆為全程自製,保證100%天然,讓人吃得安心。
傳統之最豆花堂的營業時間是6:00~18:00,每周一公休。
這裡除了豆花,早上還有賣早餐,聽說這裡的蛋餅油條很不錯,但小涵大多都是下午來吃,目前還沒有吃過早餐,下次再來試試。
這裡必吃的招牌就是豆花囉!
豆花一碗$45元,可以選兩種配料,這裡的配料有花生、綠豆、花豆、芋圓、粉圓、紅豆、湯圓
湯底是糖水,如果換成豆漿湯底只要加$5元。糖水的甜度也可以調整,很有彈性。
豆花冷熱都有,點冷的時候可以選擇加冰或去冰,點熱的可以加薑汁或不加薑汁。
小涵每次來都是點豆花加冰,這樣一碗只要$45元,配料也給得很大方。
這碗是花豆粉圓豆花。...
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