嘉義人早餐吃什麼?5款「在地早餐」推薦!新港鴨肉羹一次 ... | 食品業者
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嘉義人早餐吃什麼?5款「在地早餐」推薦!新港鴨肉羹一次要喝兩碗、魯熟肉一賣就是60年·1.新港鴨肉羹·2.肉粽秀·3.四味果汁·4.黑人魯熟肉·5.可口味 ...
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嘉義美食多到讓你吃不完!不論是超人氣的劉里長雞肉飯,還是夏日清涼解渴的御香屋,都讓人想高鐵直達吃個痛快。除了當地必吃的排隊美食外,嘉義的在地早餐同樣不容許你錯過!今天儂編來帶路,推薦5家連在地人也很愛的古早味早餐,想來嘉義的筆記可要做好。
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1.新港鴨肉羹
儂編最愛的「新港鴨肉羹」每回回到嘉義早上一定要先吃個兩碗才行!它們家不賣別的,只賣這一碗鴨肉羹,每年逢年過節可是都要排上半小時才行。那獨特的焦味可是讓人吃一次就愛上,湯底簡單以蔬菜為羹湯基底,湯頭鮮甜帶著微微的焦味,滿滿的洋蔥、筍絲配上多塊鴨肉,其實只要一碗就能讓你飽餐一頓,但真的美味到覺得不夠吃啊!
【新港鴨肉羹】
地址: 嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話: 05 374 7950
延伸閱讀:一碗羹的魅力有多大?嘉義美食「新港鴨肉羹」只賣一碗湯,卻能讓老饕排隊半小時也要吃到[2]
2.肉粽秀
既然都來到了新港,那可不能錯過鴨肉羹的好鄰居「肉粽秀」,是道道地地的南部粽口味。一共分為三款最貴不過35元,有花生、香菇、滷肉、蛋黃、栗子非常豐富,若想吃簡單一點也有素食無肉口味的「花生粽子」。他們家的粽子米心非常Q彈,且配料都很入味不需淋醬油就很夠味,且小小一顆小胃口的女生完全可以一次來兩顆。
【肉粽秀】
地址: 嘉義縣新港鄉中山路17號
電話: 05 374 2549
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