台北市文山區-景美祖傳牛肉麵 | 食品業者
![台北市文山區-景美祖傳牛肉麵](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
牛肉湯上看得出來有一些辣椒跟肉渣.老闆兒子說是外省口味.湯頭有一點像是沒那麼死鹹的蔥燒牛肉味.湯頭有一些淡淡的八角跟豆瓣味.中段則是有牛油香氣.IMG_3022.JPG.
![台北市文山區-景美祖傳牛肉麵](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
中午來景美夜市這邊吃中飯
其實也沒有頭緒要吃飯
就隨便逛逛
哪家人多就吃哪家
這一家祖傳牛肉麵
阿鬼觀察了一下
來吃的客人都是比較有年紀的
好像是二十幾年老店
牛肉麵必備的酸菜
不鹹不酸
配著吃可以解膩
牛肉湯上看得出來有一些辣椒跟肉渣
老闆兒子說是外省口味
湯頭有一點像是沒那麼死鹹的蔥燒牛肉味
湯頭有一些淡淡的八角跟豆瓣味
中段則是有牛油香氣
肉塊雖然是瘦肉
但口感上算是好咀嚼的
鹹度上我自己覺得稍嫌不足一些些
麵條是老派的陽春麵
要趕快吃要不然容易變軟
外省口味
推薦給大家
店家資訊
景美祖傳牛肉麵
地址:台北市文山區景文街133號
時間:11:00~20:30
電話:0932395806
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