俏媽咪食廚教學 料理包( 調理包)烹調方式 | 食品業者
![俏媽咪食廚教學 料理包( 調理包)烹調方式](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年10月6日—在調理包上割約1公分大小,再將調理包置於可微波器皿上,加熱至調理包熟透即可(約3~5分鐘-微波爐功率700W)。冷凍時:加熱5分半鐘~6分鐘;冷藏時: ...
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《俏媽咪》料理包食用方式,有以下四種。
●『隔水加熱』 鍋內加水煮滾時,將調理包(含袋子,不拆開)直接置入水中加熱,至調理包熟透即可(約5~10分鐘), 加熱中最好不時翻動一下,以防止和鍋底直接加熱過久。 冷凍時:加熱7分鐘~10分鐘;冷藏時:加熱4分鐘~5分鐘
●『微波爐加熱』 在調理包上割約1公分大小,再將調理包置於可微波器皿上,加熱至調理包熟透即可(約3~5分鐘-微波爐功率700W)。 冷凍時:加熱5分半鐘~6分鐘;冷藏時:加熱2分半鐘~3分鐘
●『焗烤』 先將烤箱預熱,再將食材倒入烤盤,舖上起司絲, 放入烤箱(600W),視烤箱不同,約烤至起司絲呈金黃色(約4~7分鐘)即可 ※可再撒上巴西里或起司粉,可使風味更加美味哦~^^
●『油炸』 請先熱油,再將料理包內之食品放入,待油溫達160度C後,維持小火 將食品慢慢炸至金黃色。 ※請勿火太大,以免內餡還沒熟透,外皮已呈現焦黑狀。
其它商品烹調方式:
義大利麵: 鍋內加水.加少許鹽巴(鹽:水﹦1:100),待鹽溶化水滾, 將義大利麵散開放入鍋中川燙熟透, 盛涼放入盤中,再將醬汁料理包(熱好的)剪開淋在麵本身,即是一盤美食佳餚。
酥皮牛肉捲: 1.先使用『隔水加熱』,將食材加熱 2.再將烤箱預熱160度C,待有熱度食材進烤箱4分鐘,視烤箱不同,烤至表皮酥黃即可。
披薩: 1.披薩先解凍(冷凍品可前一天放入冷藏室解凍) 2.烤箱先預熱 3.披薩放入烤箱內,烘烤溫度230度,烘烤時間約5~7分鐘 乳酪絲融化,外表皮有些焦黄樣即可。
貝果: 1.貝果事先解凍(冷凍品可前一天放入冷藏室解...
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