【主題菜單】每餐營養怎麼吃?『 均衡飲食』菜單幫你搭配! | 食品業者
2020年4月1日—每天三餐要如何掌握攝取均衡的營養呢?依據國民健康署公布的每日飲食指南,建議每天應攝取的六大類食物,包含全穀雜糧、豆魚肉蛋、蔬菜、水果、乳品 ...
第 1 天早餐:推薦食物X鮪魚、豆漿 📌主食:蔥香鮪魚蛋餅 📌飲品:手工無糖豆漿
[廣告] 內文未完請往下捲動💡主食精選食材:鮪魚、雞蛋 💡飲品精選食材:豆漿 第一天早餐搭配重點:早餐可以喝一杯 240 c.c 的鮮奶來補充鈣質, 也可以自己做豆漿,不必到早餐店買,能在假日的時候事先做好喔!喝無糖豆漿是對健康比較好的,可以避免身體攝取過多的醣。無論是攝取蛋白質或是鈣質都可以幫助一天的開始較有活力!再搭配一份蔥香鮪魚蛋餅,不只攝取到了澱粉、蛋白質也攝取到魚類的營養,若此時還沒有飽足感,建議可以吃一顆蘋果,這樣早餐攝取的份量就足夠囉!
午餐:推薦食物X空心菜、杏鮑菇 📌主食:茄汁鯖魚麵 📌配菜:燙空心菜 📌配菜:椒鹽雞丁杏鮑菇
💡主食精選食材:鯖魚 💡配菜精選食材:空心菜、雞胸肉、杏鮑菇 第一天午餐搭配重點:中餐想要健康吃又不想待在廚房太久,推薦三道能夠快速上桌的料理,主食可以煮一碗茄汁鯖魚麵,鯖魚富含的 EPA、DHA,也是良好的蛋白質攝取來源喔!再來份燙空心菜,補充維生素 A及纖維。除此之外,菇類的攝取也是很重要的!杏鮑菇具有蛋白質、維生素B、鉀、磷、鎂等營養素種胺基酸和多醣體,能幫助人體對抗發炎、增加免疫能力。
晚餐:推薦食物X青椒、黃椒、A 菜、豆腐 📌主食:彩椒黃瓜炒肉絲 📌配菜:麻油炒A菜 📌湯品:鮮蝦豆腐煲
💡主食精選食材:彩椒、小黃瓜 💡配菜精選食材:A 菜 💡湯品精選食材:鮮蝦、豆腐 第一天晚餐搭配重點:依照每日飲食準則建議每餐蔬菜的攝取要比水果還要多,有時候生活忙碌,經常忽略蔬菜的攝取,晚餐就針對蔬菜類來變化料理吧!首先這道彩椒黃瓜炒肉絲,是一道超下飯又營養的料理,彩椒含有維生素 A 及 C,黃瓜的熱量也不高,有利水的作用,最後一菜兩吃的鮮蝦豆腐煲,也能補充豆魚肉蛋類的攝取,而且只要加大白菜一起燉煮,也可以當湯品,湯頭鮮美。再忙都要記得多吃蔬菜喔!
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