陳記真正紅燒土魠 | 食品業者
![陳記真正紅燒土魠](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年4月30日—來台南吃最多的美食不外乎就是牛肉湯肉燥飯司目魚粥羊肉土魠魚羹最多的美食也都集散在台南的中西區基本上從這一區起手吃起來準沒錯這一家陳記真正紅燒 ...
![陳記真正紅燒土魠](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
來台南吃最多的美食
不外乎就是牛肉湯 肉燥飯 司目魚粥 羊肉 土魠魚羹
最多的美食也都集散在台南的中西區
基本上從這一區起手吃起來準沒錯
這一家陳記真正紅燒土魠魚羹位於民族路上
大碗的一碗要價九十元
真的是我在台南吃過最貴的土魠魚羹
看的到店家大片白菜入湯頭
還加了幾滴黑醋
勾芡感算是蠻重的
一如往常的台南味
酸酸甜甜好滋味
土魠魚塊粉不會太厚
還咬的到麵衣酥酥的口感
土魠魚吃得出魚味
肉質非常緊實
在台南一共吃了三家土魠魚羹
多半不離酸甜的調味
不過撇開價格不記較的話
我自己還蠻喜歡這一家的
店家資訊
陳記真正土魠魚羹
地址:台南市中西區民族路二段46號
電話:06 228 3453[1]
時間:10:30~22:00週二公休
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