【彰化素食】你所不知道的彰化素食5大奇觀 | 食品業者
![【彰化素食】你所不知道的彰化素食5大奇觀](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年4月14日—1.彰化市是素食的天堂.彰化城的開發起源於清朝的移墾,過去很多人初一十五都吃素,所以有很多素食的需求·2.在自家客廰賣菜麵.彰化的素食麵俗稱:菜麵, ...
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在彰化工作三年,假日覺得很無聊,所以就在彰化市、花壇、埔鹽、溪湖、員林等彰化各縣市到處吃;以下是我歸納的彰化5大素食奇觀,吃素的你看到第3點就會想往彰化衝、親眼見證這素食界的奇蹟:
<< 鮮蔬食的素紅燒牛肉湯
1.彰化市是素食的天堂
彰化城的開發起源於清朝的移墾,過去很多人初一十五都吃素,所以有很多素食的需求
小小彰化舊城區內至少有十來家素食店,東南西北四個舊城門區也都有好吃的素食老店; 想一次搞定搞定彰化市素食旅遊6大重點,請看【彰化市素食攻略】[1]專文介紹
2.在自家客廰賣菜麵
彰化的素食麵俗稱:菜麵,為彰化三寶之一:控肉飯、肉圓、素食麵
彰化縣各鄉鎮的素食店很多都是居家型的,在自家客廰擺攤、賣菜麵,省下的租金就讓人客賺到,一樣是平價好吃
代表店家>>埔鹽阿秀素食[2]、埔鹽素食麵[3]、花壇慈星素食[4]、秀水鮮蔬素[5]、明正素食麵[6]
<<埔鹽素食麵[7]
秀水鮮蔬素 06:15–13:00、16:00–21:00(天天有營業) 504彰化縣秀水鄉彰水路二段645號 https://goo.gl/maps/fSZMWZv5Y2Sfjfot6[8][9]
<<透天一樓的客廰就是做生意的地方
3.有佛心的素食店超多
代表性店家為>>鹿港林明堂素食、芬園的天慈素食、佳恩素食、彰化市也有一家:兆秀蔬食店[13][10][11][12]
兆秀蔬食是彰化市很獨特的素食店,在彰化已經開店30多年了 老闆說開店的目的不是為了賺錢,而是為了推廣蔬食 希望吸引更多葷食的大眾一起來響應吃素食 ...
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