【台北】中山站 | 食品業者
![【台北】中山站](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年8月22日—【台北】中山站|新串NewTrend,月見牛舌拌飯、松露野菇烏龍麵,超美日式調酒,台北餐酒館推薦·桃太郎的屠魔祭NT.380/日月潭上的粼粼波光NT.399·月 ...
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中山站最潮日式餐酒館推薦!「新串 New Trend-中山店」是四月底開始試營運的餐酒館,真的是近期吃到最令人驚艷環境也有特色的餐酒館,料理走的是日式路線,但是裝潢非常現代,從開胃菜就令人印象深刻,不只餐點好吃,調酒也很有特色,有夏季限定調酒,也有設計成日本印象的調酒,不論是餐點跟調酒都非常滿意,原以為在小巷弄裡會沒什麼人知道,沒想到一到下班時間秒客滿!
新串 New Trend-中山店的外觀跟內部裝潢是以紅、粉、橘三色相互搭配,融合復古鏽蝕與鐵件烤漆物件,整體設計簡單俐落,燈光不像一般餐酒館居酒屋黃黃暗暗的,反倒讓人覺得很新潮。
座位又分為吧台區與座位區,與東區的新串忠孝店走的風格不太一樣,強烈建議一定要訂位,平日還客滿,生意真的很好,可以線上訂位[1]很方便。
菜色品項很多,訂位時有線上菜單[2]可以參考,粉專上也有菜單電子檔[3],日本特色雞尾酒是以手繪圖案呈現,每一杯看起來都好美,個人覺得最棒的設計是調酒濃淡酸甜的區分圖,一目了然,常常點調酒時都不知從何點起,還要請服務人員解釋一遍,調酒單有這個設計真的太棒了!
桃太郎的屠魔祭 NT.380 / 日月潭上的粼粼波光 NT.399
這次點了一杯日本雞尾酒“桃太郎的屠魔祭”與夏日限定的“日月潭上的粼粼波光”,一日一台平衡一下剛剛好 😚
桃太郎的屠魔祭是以白蘭地為基底,帶著水蜜桃與接骨木花的香氣,喝起來是有著蜜桃花香調性的調酒,雖然名字有點中性,但是味道偏酸甜女生一定會愛。
日月潭上的粼粼波光以琴酒為底,也有水蜜桃味,不過最大不一樣的地方是多了紅玉紅茶的茶香,還有一顆寶石軟糖點綴,第一次看到竹籤上不是插橄欖或櫻桃,而是軟糖!
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