【慶城街拉麵】三友拉麵定食.南京復興美食,豚骨湯頭濃郁料 ... | 食品業者
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2017年6月18日—[scname=fanpage-small]:arrow:本篇同步收錄於:南京復興美食懶人包店內座位很多但是還是常常一位難求生意真的很好菜單如下拉麵價格比日本進口的 ...
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慶城街的『三友拉麵[1]』我吃過好多次了,因為生活圈在這附近啦哈哈哈哈 附近上班族很多很多,所以平日中午來也是人滿為患 算是人氣很高的一間拉麵[2]店!
菜單如下
拉麵[3]價格 比日本進口的品牌要低一些
糖心蛋$30
當天點的兩種拉麵剛好都沒有糖心蛋所以加點一顆(跺腳! 糖心蛋不是必備的嗎還要加點我森77)[4]
豚骨赤丸拉麵[5] $210 我的豚骨赤丸拉麵[6],湯頭的大骨味道還滿濃郁的,喝起來也不會太油或太鹹,
是湯有辦法喝光的那種鹹度 (基本上我吃日式拉麵[7]完全不喝湯的因為很怕喝完要洗腎XD)
『三友拉麵[8]』的湯頭算是濃郁但鹹度較低
灑點七味粉與芝麻更提味一點
叉燒也做得挺不錯,油嫩順口,非常入味
但……….真的太小塊了啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他的赤丸拉麵[9]就是上面有一丸店家特製的辣泡菜
把它全部攪散混入湯中,整個湯頭口感會更濃郁與有層次一點
麵條我也蠻喜歡,算是中間硬度偏Q彈
雖然說菜單上有三個辣椒圖
但我覺得沒想像的辣,因為湯頭還是基本的豚骨湯,一點也沒有紅通通阿
即便混了辣泡菜,也算是小辣而已
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