2022台北小小樹食米其林綠星必比登推介網美蔬食餐薦 | 食品業者
![2022台北小小樹食米其林綠星必比登推介網美蔬食餐薦](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年8月23日—第一次聽到「佛陀碗」BuddhaBowl就是來自小小樹食,這個在歐美風靡已久的餐型,特色是把繽紛的食材裝在碗裡面,像是穀物、蔬菜、蛋白質、糙米、藜麥 ...
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被稱為台北最美網美蔬食餐廳的小小樹食,波妮一直都想要來朝聖,終於有天到訪一睹它網美店的風采,就像在森林裡的用餐體驗,道道都美味,原來蔬食也可以這麼精緻又有創意呀!
小小樹食-敦南店
小小樹食,目前在台北有兩間分店,一間在大安區,另一間就是更美的敦南店,兩家的餐點有點不同,但建議第一次造訪的人可以去敦南店
這是平日中午的用餐人潮!你沒看過!就是滿的!記得要提前預約才行啊!用inline線上訂位[1]就可以囉!
木質桌椅配上正中間的一叢樹木,用鏡子的設計巧妙的讓空間看起來更加開闊,燈泡用透明大圓球照著,更加美麗
小小樹食還有一面植栽牆酒櫃,搭配繽紛的大理石吧台相當搭配,店員都是穿著像是實驗室的實驗袍,頗有趣
小小樹食在蔬食界可是相當熱門,而且就算葷食者也會喜歡吃的那種,這類的西式蔬食餐廳還有miacucina、BaganHood
小小樹食菜單
小小樹食的菜單簡單明瞭,有中英對照,及寫出餐點的內容物,含蛋、奶、蔥蒜、辣椒、是否可以調整等,對於素食者相當友善,不怕會吃錯東西!
#更多小小樹食菜單:請點我[2]
「超級食物」是什麼?
菜單內還有一頁是介紹火紅的「超級食物」Super Food,像是奇亞籽、藜麥等的營養成分有哪些,許多蔬食餐廳都會使用這些植物性食材,讓蔬食飲食更具營養
「微型菜苗」有哪些?
另外生菜也是小小樹食的重...
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