台北8家精緻「蔬食餐廳」推薦!素食漢堡、義式料理、港式茶樓 | 食品業者
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近幾年「蔬食生活」在全球蔚為浪潮,越來越多不同形式的蔬食餐廳也接連開幕,在素食者與非素食者間皆獲得好口碑,從餐酒館、咖啡廳、異國料理等都可以品嘗到美味與外表兼具的蔬食!推薦8家精緻蔬食餐廳,快帶著朋友家人一起享受健康美味的蔬食料理!
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廣告 - 內文未完請往下捲動台北精緻蔬食餐廳推薦1:蔬漫小姐
位於捷運市府站步行約五分鐘的蔬漫小姐,是一間以素食為主的義大利料理餐廳,近期從原本的蛋奶素餐廳轉變為純素餐廳,升級為3.0版本,去掉動物成份的同時,調味和口感更升級。店內風格以北歐風木質感及工業風鐵件元素為主軸,暖黃光及微量的植栽為室內增添些許綠意,整體給人舒適、優雅的用餐環境。
每月最熱銷的西班牙海鮮燉飯,以杏鮑菇取代蝦及干貝等海鮮類,即便無肉無海鮮,店家仍特意保留菜品原本的名稱,用意是希望葷食者從看菜單到品嚐餐點,都不會特別感覺自己吃的是蔬食。除了近乎完美的香料比例外,店家也極為講究米粒的口感,配上番茄和檸檬,使味道更加清新香甜。 延伸閱讀:買1送1動作快!韓國奶油吐司「Isaac」進軍新北,獨家新品「香蕉巧克力布丁吐司」[2]
店家資訊 店名:蔬漫小姐 地址:台北市信義區永吉路120巷82號1F 營業時間:11:30–15:00, 17:30–21:00(週一休息)
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