[呷胖食記] 台北松山-陳耀訓・麵包埠 | 食品業者
![[呷胖食記] 台北松山-陳耀訓・麵包埠](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年9月24日—想起小時候家裡斜對面鄰居一樓是做台式麵包的烘焙場地,.出爐時大烤箱開合的聲音轟隆響,他們開麵包車出去賣的,.跟家裡熟悉後常常會 ...
![[呷胖食記] 台北松山-陳耀訓・麵包埠](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
今年年中最火紅的麵包店,當屬在高雄結束營業後到台北開業的陳耀訓,
營業一段時日後心想應該人不多可以來買了,11:20抵達等開店,
現場空無一人還以為當日店休,不過開店後倒是很快就出現人潮..
店內空間狹小不適合久待~有點擠,跟想像中不太一樣。
陳耀訓麵包埠的特色商品是升級版台式麵包,
想起小時候家裡斜對面鄰居一樓是做台式麵包的烘焙場地,
出爐時大烤箱開合的聲音轟隆響,他們開麵包車出去賣的,
跟家裡熟悉後常常會送麵包給我們吃,蔥花肉鬆、玉米火腿沙拉、炸彈奶酥、酸菜..
價格便宜、甜鹹油軟、不會太過講究用料,這就是從小熟悉的味道吧!
當日戰利品有鹿港麵茶維也納、雷阿胖(螺旋麵包)、芋頭麵包、花生夾心、
奶酥炸彈、函館克林姆、經典可頌與鹹蛋黃可頌、還有一根法棍,
世界大賽得獎的魯邦沒買(怕吃不完),開店時其實幾乎所有商品都出爐上架,
不需要等,以知名麵包店來說它的價位也並沒有特別高貴,這樣全部印象中400多元。
(聲頌乳酪法國、ARLA鮮奶油捲、克林姆、味噌麻糬麵包、皇后吐司、檸檬/蘋果丹麥)
(紅豆麵包、奶酥炸彈、白醬乳酪培根、明太子麵包、鹹蛋黃可頌)
(三種草莓丹麥、義式甜可頌)
(胚芽吐司、花生夾心)
(菠蘿麵包、雙色地瓜、魯邦、...
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