台中老饕最愛!第三市場6間銅板美食:爆餡越南麵包 | 食品業者
2022年5月6日—台中老饕最愛!第三市場6間銅板美食:爆餡越南麵包、7元脆皮烤饅頭·01.順口香麥仔煎飄香30年麥仔煎·02.小辣椒越南麵包餡料炸出「越南麵包」·03.
台中[1]公有市場中除了大家耳熟能詳的第二市場,其中「第三市場[2]」也有許多深藏不露的美食!食尚小編特搜台中第三市場6家銅板價[3]小吃,像是有古早味麥仔煎、秒殺級越南麵包,還有1顆只要7元的脆皮烤饅頭,統統都只要銅板價就能輕鬆入手!趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步,一起吃爆第三市場吧!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷。
01. 順口香麥仔煎 飄香30年麥仔煎
經營超過30年的「順口香麥仔煎」位在信義南街民意街口,台中第三市場內,不起眼的小攤位,生意卻好到老闆的手沒停過,上門客人絡繹不絕。除了常見的花生、芝麻甜味麥仔煎,還有提供鹹味高麗菜麥仔煎,假日還會有紅豆麥仔煎。
▲經營超過30年的「順口香麥仔煎」位於信義南街民意街口,生意好到上門的客人絡繹不絕。(圖片來源:PEKOのSimple Life[4])
高麗菜麥仔煎口感像餅皮變厚的可麗餅,餅皮邊邊是脆的,中間則扎實帶有彈性,內餡除了炒過的高麗菜,還有豆皮、紅蘿蔔跟香菜,大口咬下,甜甜鹹鹹的,我覺得比以往吃的甜味麥仔煎還美味。
▲高麗菜麥仔煎(40元)外脆內扎實,搭配鹹香脆口的高麗菜,看似簡單卻十分美味。(圖片來源:PEKOのSimple Life[5])
順口香麥仔煎
台中市南區信義南街民意街口(第三市場A54號)
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