【南投】水里~充斥美食的小鎮(本文點閱率相當高!) | 食品業者
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2022年5月25日—一般人談到水里,應該都會聯想到「水里蛇窯」、「二坪山冰棒」,還有集集線火車線上的「水里車站」,而我對水里這個小鄉鎮的印象則是它的美食與豐富、好吃 ...
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水里舊稱水裡坑,位於濁水溪與水里溪合流處台地,歷史上是進入水沙連區域及日月潭的南方要塞,又因毗鄰水社(日月潭舊稱),因而得名。從清治晚期至日治時代,水里便是伐樟熬腦及伐木業的重要產地。水力發電更是水里最具特色的工業,特別在131縣道,台電在此建有二座水庫及五座發電廠,這條道路被稱之為「白媒之道」。
一般人談到水里,應該都會聯想到「水里蛇窯」、「二坪山冰棒」,還有集集線火車線上的「水里車站」,而我對水里這個小鄉鎮的印象則是它的美食與豐富、好吃又便宜的農產品,像似肉圓、鵝肉、古早麵、臭豆腐、香蕉、芭蕉、青梅等等,每一樣都令人垂涎。
水里溪流過市區的水里,有三座橋連貫兩岸,給我的感覺有點像似北部的坪林、基隆,所以不同的是,這裡的環境、景致頗似坪林,但是橋兩頭的街景與繁榮景象卻盛於坪林。也因此,外地來的遊客住宿於此,吃喝閒逛都相當方便。
每當陣雨過後,雨勢稍歇,遠方的山巒便飄起迷濛的山嵐,將景色點綴成有如一幅國畫般,令人著迷!
水里是早期平地進入山區的轉運點,從這裡可以通往日月潭、信義鄉原住民部落,也讓這裡曾經有過繁榮發展的歷史。
民族街是水里最熱鬧的市集、市場所在,每日清晨開始,各地的農產、蔬果、肉品等等全都集中在此拍賣,也讓這條街的人潮絡繹不絕。在小鎮裡逛市場感覺特別輕鬆,因為可以看到各式新鮮的好貨,對來自台北的我而言,這些貨品的價格上要比都市裡便宜許多,尤其是當地盛產的香蕉、芭蕉香、甜、便宜,如果是自己開車來到水里,最好在後車箱多放幾個箱子,可以讓您盡情採購農產品,快樂的載回家。
水里許多好吃的美食大都集中在市區,用徒步的方式便可以抵達,所以外地遊客來此住宿一晚,也可以盡情享受這裡的人文、美食。其中,連結水里車站與外環道(台16省道)的民生路,算是水里美...
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