【2022澎湖名產】12大澎湖必買伴手禮,名產全帶回家超澎湃! | 食品業者
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2021年2月24日—澎湖名產1:黑糖糕·澎湖名產2:仙人掌系列產品·澎湖名產3:花生酥·澎湖名產4:海鮮調味醬系列·澎湖名產5:海鮮零嘴·澎湖名產6:澎湖鹹餅·澎湖名產7 ...
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2023暑假來了!暑假就是澎湖旅遊旺季,除了要拍到美美的照片、玩到想去景點、吃到澎湖美食之外,還有一個重點就是澎湖名產!編輯特別整理12大必買澎湖名產清單,讓你在旅程結束後回味澎湖滋味,也讓親朋好友都感受到澎湖的熱情。除了澎湖必買的黑糖糕、海鮮商品外,編輯也貼心推薦你澎湖在地點心、名產,立馬筆記起來!
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澎湖名產1:黑糖糕黑糖糕為澎湖名產中的名產,主要原料為黑糖、水、低筋麵粉、樹薯粉、泡打粉、小蘇打、沙拉油、白芝麻等。黑糖糕原始名其實是琉球糕,是因為日治時期時代,不少沖繩人移民到澎湖定居並做生意,進而將沖繩有名的黑糖產業帶入澎湖。而當時有許多人會去日本糕餅店當學徒,也因此將黑糖糕的技術留在了澎湖。
民風純樸的澎湖人民深信,在廟宇慶典或重要節日時用黑糖糕來祭拜神明或祖先,可為他們帶來好運及財富,而在當時,全澎湖只有一家在做黑糖糕,那就是源利軒。後來因為澎湖的就業機會少,所以有許多年輕人外流至台灣本島工作,有時就會帶上阿嬤拜拜的黑糖糕請同事吃,久而久之,黑糖糕就成了澎湖名產和必買伴手禮了。目前澎湖有很多品牌的黑糖糕,例如源利軒、春仁[1]、媽宮[2]等。 澎湖名產2:仙人掌系列產品澎湖仙人掌有6種,但可食用的卻只有一種,那就是金武扇。在澎湖,仙人掌又稱「沙漠蘋果」、「澎湖紅蘋果」,肉質莖除去外皮後可作蔬菜或製成蜜餞。仙人掌莖內含有蘋果酸、琥珀酸和生物鹼,全株還可供藥用,有健胃、利尿、消腫之效。而現今被澎湖居民製作為仙人掌冰、仙人掌果凍、仙人掌果醬等!
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澎湖縣【阿蓮麵店】統一編號是多少?
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澎湖縣【阿枝炸粿】統一編號是多少?
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澎湖縣【林惠珍 北辰攤販】統一編號是多少?
公司名稱:林惠珍北辰攤販所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市北辰街北辰市場南區11號攤位食品業者登錄字號:X-200028655...
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澎湖縣【豐味燻烤店】統一編號是多少?
公司名稱:豐味燻烤店所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市文光路206巷1號食品業者登錄字號:X-200008153-00001-0登錄項目...
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澎湖縣【大吉行】統一編號是多少?
公司名稱:大吉行所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市北辰市場1B-50食品業者登錄字號:X-200080701-00001-9登錄項目:販售...
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公司名稱:高長興(饅頭店)所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市大智街18巷26號食品業者登錄字號:X-200073567-00000-0登錄...
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澎湖縣【倈喜客】統一編號是多少?
公司名稱:倈喜客所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市大仁街70號食品業者登錄字號:X-200069340-00001-5登錄項目:餐飲場所
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澎湖縣【案山排骨麵】統一編號是多少?
公司名稱:案山排骨麵所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市案山里經國路153號食品業者登錄字號:X-200014843-00001-3登錄...
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澎湖縣【好享吃小火鍋】統一編號是多少?
公司名稱:好享吃小火鍋所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市建國路37號食品業者登錄字號:X-200082499-00001-5登錄項目:...
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澎湖縣【鯨魚洞休閒站】統一編號是多少?
公司名稱:鯨魚洞休閒站所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:西嶼鄉小門村19-3號食品業者登錄字號:X-200037101-00001-5登錄項目...
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澎湖縣【鳥嶼餐廳】統一編號是多少?
公司名稱:鳥嶼餐廳所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:白沙鄉鳥嶼村291號食品業者登錄字號:X-200038130-00001-8登錄項目:餐飲...
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公司名稱:英明商行所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市陽明里大智街19號1樓食品業者登錄字號:X-200030466-00003-4登錄...
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新北市【大眾小吃店】統一編號是多少?
公司名稱:大眾小吃店所在城市:新北市公司統編:詳細地址:新店區新店路192號食品業者登錄字號:F-200202297-00001-7登錄項目...
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澎湖縣【嘉嘉燒烤】統一編號是多少?
公司名稱:嘉嘉燒烤所在城市:澎湖縣公司統編:詳細地址:馬公市西文里37-5號食品業者登錄字號:X-200032115-00002-6登錄項目:餐...