【新北瑞芳 | 食品業者
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2022年6月23日—【新北瑞芳-四腳亭甜點伴手禮】晟洸菓子坊.四腳亭老街整顆南瓜的乳酪蛋糕.新北網路十大伴手禮第一名.remove_red_eye489.小虎食夢網.
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晟洸菓子坊(官網[1]):新北市瑞芳區瑞竹路69-6號,電話:02 2459 1069,營業時間:09:00-19:00
十年前初訪四腳亭這個小時候一直在腦海打上問號的小車站時,就被網路新北十大票選伴手禮第一名的南瓜乳酪給震了一個憾,而它也成了現下許多年輕人和四腳亭的少數連結,當然近年在五月天的mv和電影月老的助攻下,也讓這座老車站、老街、類山城多了一點網路聲量,但大抵上平時的四腳亭還是像一座安靜自成一格有溫有暖的小鎮,值得你找天想寂寞寂寞的下午來訪。老街、鐵道、炮台、溪谷壺穴、老麵店,不管你在四腳亭遇見了什麼旅遊上的小確幸,這被稱為四腳亭之光的南瓜乳酪蛋糕都值得你在離開前帶上一片,甚至是一整顆與喜歡旅行的你,和家人分享。
有關四腳亭車站、老街的事,我在前兩篇和十年前的接關式鐵道環島都有略為著墨,其他更詳細的就等我好好徹底把這小鎮翻過來再一次講清楚。今天不說四腳亭三大麵(橋頭排骨麵[2]、歌林麵店[3]、阿揚什錦麵),來說說四腳亭甜點四大天王(當然這些稱號都是我自個兒取的,隨著發現有所變化xd),本篇主角晟洸菓子坊的南瓜乳酪蛋糕當屬第一,橋頭、省道邊的京香麵包據說有一絕活也是許多四腳亭人從小吃到大的美味,另外歌林麵店對面的紅豆餅攤據說也有五十年的功力,還有還有近年來網路小有名氣的CTY(沒有內用)也是小虎這個愛吃甜食的老伙仔,之後會為各位一一介紹的。當然,還有老街上,人稱四腳亭三寶的阿美滷雞腳。想想,四腳亭多美好(味)的類山城(平地的小山城)。
小時候常常在基隆巴士循環站看到往「暖暖-四腳亭」的巴士,也知道從劉銘傳路爬上紅淡山,另一頭便是四腳亭,更不止一次在往宜蘭、花東的火車上目迎眼送四腳亭月台。但如果我的記憶沒錯,一直到2012年我的接關式鐵道環島(【接關式鐵道環島慢旅行】第5站-四腳亭[4])才第一次在這座百年車站下車,第一次走進四腳亭這座平地卻有著小山城面貌的小鎮。那年我唯一的印象是南瓜乳酪蛋糕和被四腳亭人戲稱為四腳亭咖啡店的小七,顯見十年前多麼沒有所謂的「旅遊眼」。現下回頭看...
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