【食記】新店安坑神戶鐵板燒~外觀不起眼 | 食品業者
![【食記】新店安坑神戶鐵板燒~外觀不起眼](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
呼~接連幾天晚上只吃水果的日子好難熬呀,忍著食慾還要寫文更是一大痛苦XD這篇食記若沒記錯,應該是今年1/1的事了:P,這家位於新店安康路上的神戶鐵板燒, ...
![【食記】新店安坑神戶鐵板燒~外觀不起眼](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
呼~接連幾天晚上只吃水果的日子好難熬呀,忍著食慾還要寫文更是一大痛苦XD
這篇食記若沒記錯,應該是今年1/1的事了:P,這家位於新店安康路上的神戶鐵板燒,常經過但卻從未曾留意過它,要不是朋友說要去吃,我想我永遠都不會注意到它吧!
這家神戶鐵板燒的外表雖然很不起眼,但室內感覺還滿溫馨的,位子其實不算多,二桌加起來約二十位不到吧!
你可別以為照片中好像沒有什麼人,就覺得這間店的生意不好,其實是因為我們是在下午5點一開店就去吃,才會看起來沒有什麼人,到了吃飯時間,座位都坐滿了,而且還有許多人在排隊等侯呢!
那時的湯品是蘿蔔湯,喝起來很清爽
飲料是古早味的那種紅茶,喝起來很香,喝完還可以續杯
這是我們點的一部份食材,廚師會先備好料,然後再一一料理
我們這天都點了海陸全餐,點套餐有附白飯、湯、雙鮮時蔬及飲料 1.原味雞排 搭配(鱈魚+花枝)360元 2.松板豬 搭配(鱈魚+花枝)520元 3.美國神戶牛排 搭配(草蝦+鮭魚)940元
看了菜單後,覺得這裡的消費不算便宜耶,主餐跟不同的副餐做搭配,價格也有所不同
這個鱸魚湯是加點的,只是。。。鐵板也可以煮鱸魚湯呀?
哈~原來是用錫箔紙摺成一個容器
然後再封口,放在鐵板上煮熟就可以了
鱸魚湯喝起來很鮮,還滿好喝的,只是不太多,一下下就喝完了
接下來來看一下副餐的東西,神戶鐵板燒對於蒜頭的運用頻繁,幾乎很多道都有加!
加了蒜頭的炒花枝還滿好吃的,很夠味也很下飯,可惜少了點
喜歡吃辣的朋友,還可以跟廚師要辣椒唷
看到廚...
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