[食記] 台南 | 食品業者
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餐廳名稱:嘉芳吐司消費時間:2017年/6月地址:台南市關廟區中正路952號電話:06-5951689營業時間:08:30-15:00(週三公休)
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作者ke6221 (顆顆)
看板Food
標題[食記] 台南|關廟美食 傳說一條難求的嘉芳吐司
時間Sun Jun 25 22:59:52 2017
餐廳名稱:嘉芳吐司 消費時間:2017年/6月 地址:台南市關廟區中正路952號 電話:06-5951689 營業時間:08:30-15:00(週三公休) 詳細圖文網誌版:http://foodieteller.com/chia-fun-toast/ ============================================== 你對台南關廟的印象是什麼? 鳳梨?竹筍?關廟麵? 除了這三個關廟三寶之外 其實還有另外一個特別的美食, 就是曾在網路上引起討論的嘉芳吐司! 他為什麼會引起討論了? 因為他實在是很香、很軟、很好吃 甚至有很多人在討論他們家的吐司 是因為有防腐劑、香精 所以特好吃、不會變壞、發霉的傳聞! 嘉芳吐司其實外觀上可以說是沒有招牌 但是當地人都知道在哪裡, 就是在關廟市場、關廟農會的附近, 大概從我有記憶以來這家麵包店就存在了 在近看一點才會看到玻璃窗上 紅字寫著嘉芳吐司四個大字而已 但如果沒開的話,則是會整個鐵門都拉下來 營業時間 他的營業時間是早上8:30-下午3點 中間的出爐時堅不固定, 一天出爐的次數則是看當天賣的狀況 一次出爐大概是50-60條左右 平日的話會接受預約, 兩天前打電話去訂就可以了! 但如果是要假日購買的話 建議早上八點半一開門就去 會比較好買唷!! 一走進去就可以看到一條條已裝袋的吐司 整齊的排放在桌上, 之前波妮幫朋友代買的最高紀錄 可是一次買6條呢! 因為那天波妮是平日前往的 所以另一邊的貨架上還有不少吐司 吐司有分成厚片、薄片兩種 老闆會問你是要買切的還是不切的 價錢一律是$80 吐司的保存方式是 室溫可放3天、冷凍則是7天 要吃的時候前一晚拿出來解凍就一樣好吃 但其實他除了賣吐司之外, 還有賣一些酥餅類的古早味 厚片吐司 $80 其實吐司的大小不算很大 波妮個人覺得厚片拿來抹果醬會比較適合 但如果是要烤肉的話,薄片會較好唷! 一條嘉芳吐司的份量其實不算多 特別是因為它質地很...Re | 食品業者
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