內湖美食 | 食品業者
![內湖美食](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年10月16日—本文分享「味鼎蛋餅」在「內湖美食,台北美食」-能驅動我一大早離開溫暖的被窩,除了運動爬山,要不就是一頓美味豐盛的早餐,身為強烈的蛋餅控, ...
![內湖美食](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
能驅動我一大早離開溫暖的被窩,除了運動爬山,要不就是一頓美味豐盛的早餐,身為強烈的蛋餅控, 只要能坐下來吃頓早餐,不論是中式西式我都會點份蛋餅來吃,幾乎已經變成例行公事, 久聞台北龍江路味鼎蛋餅大名,而今天去的是離我比較近的內湖店,兩家是系出同門兄弟各自經營, 賣的招牌手工蛋餅口味和工法都是一樣
味鼎蛋餅 內湖早餐推薦位在內湖麗山街的味鼎手工蛋餅隱藏在住宅區的窄巷內,雖然身為內湖人,卻鮮少經過這裡, 虧它離內湖科學園區還這麼近呢,可見味鼎蛋餅有多麼低調隱密,老闆說內湖店是媽媽交棒給他, 而龍江路的味鼎蛋餅則是爸爸交棒給弟弟,兩家店現在都是第三代接手,以招牌的手工蛋餅在台北已經屹立三、四十年
味鼎蛋餅 用餐環境天剛亮,寧靜的住宅區已有早起運動的人吃早餐,味鼎蛋餅位在社區的一樓店面,空間不大呈狹長型, 但環境整潔明亮,看不出有3、40年的歷史,應該店面有整理過,才清晨七點店內就有數組客人內用, 更有許多外帶的客人上門,大家熟門熟路的點餐,清一色都點蛋餅!
煎檯上鋪滿了蛋餅皮,老闆忙碌的一邊和麵加蔥、一邊油煎翻面,還會與經過的客人打招呼,祥和的景象感覺社會真美好
味鼎蛋餅 菜單與價目表味鼎蛋餅品項很單純,不同口味的蛋餅之外,也賣飯糰、包子、饅頭、蔥油餅、蘿蔔糕等中式餐點,飲料有豆漿、米漿、奶茶、咖啡等等
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