網路販售食品創業,要符合哪些食品檢驗標準? | 食品業者
![網路販售食品創業,要符合哪些食品檢驗標準?](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2020年6月9日—阿嬤祖傳肉粽、媽媽的拿手水餃、或是獨門配方的黃金泡菜、滷味、包子與蛋糕甜點都是切入食品業很好的入門產品。重點整理隱藏.1.網路販售食品一定要 ...
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阿嬤祖傳肉粽、媽媽的拿手水餃、或是獨門配方的黃金泡菜、滷味、包子與蛋糕甜點都是切入食品業很好的入門產品。
網路販售食品 一定要知道的檢驗須知!
過往在門口擺個小攤子就開始販售美食,但如今在資訊發達的科技時代,只要透過網路就可把自家美味的食品販售到台灣各地,讓饕客們都能品嘗美食。
為保障消費者的權益與食品安全,食安法對於無論是在實體店面或是電商銷售的包裝食品都有相關規範。
我們來看看在網路販售的包裝食品應該要符合哪些法規標準呢?
有 2 件最基本的事情一定要注意:
(1) 食品標示檢驗:在網路販售包裝食品時,外包裝的食品標示一定要符合法規。 (2) 微生物檢驗:微生物符合一般食品或冷凍食品類的衛生標準。
做好萬全準備,讓您的產品安心銷售、業績一路長紅!
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包裝食品標示 販售包裝的食品,一定要符合法規!
根據食品安全衛生管理法-第22條: 食品及食品原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列事項:
1. 品名。 2. 內容物名稱;其為二種以上混合物時,應依其含量多寡由高至低分別標示之。 3. 淨重、容量或數量。 4. 食品添加物名稱;混合二種以上食品添加物,以功能性命名者,應分別標明添加物名稱。 5. 製造廠商或國內負責廠商名稱、電話...
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