彰化縣 | 食品業者
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彰化縣(臺灣話:Tsiong-huà-kuān;客家话:Chông-fa-yen)為中華民國臺灣省的縣,有「臺灣米倉」之稱,位於臺灣中部,東邊以八卦山脈與南投縣接壤,西邊濱臨臺灣 ...
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彰化縣(臺灣話:
Tsiong-huà-kuān;客家話: Chông-fa-yen),為中華民國臺灣省的縣,位於臺灣中部,東邊以八卦山脈與南投縣接壤,西邊濱臨臺灣海峽,南邊以濁水溪與雲林縣為界,北邊以烏溪與臺中市為界。後雍正帝賜名稱彰化,為「建學立師,以彰雅化」的意思,便以「彰化」為縣名。彰化縣為目前臺灣人口排行第一位的縣級行政區,也是人口唯一突破百萬的縣,為臺灣第一大縣。亦是台灣農業大縣之一,縣內盛產稻米,有「臺灣米倉」之稱[2]。地形上以平原為主,北邊屬於彰化平原,南邊則是濁水溪沖積平原,境內水流有洋子厝溪、東螺溪、員林大排等。該縣常與臺中市及南投縣合稱中彰投地區,或與雲林縣、嘉義市、嘉義縣等三縣市合稱彰雲嘉地區。 史前文化 編輯彰化縣最早由臺灣原住民族巴布薩族(Babuza)居住。彰化地區的史前考古研究,始自1933年已故地質學家林朝棨及日本學者早坂一郎在八卦山發現貝塚,至今已有七十餘年的歷史。經正式調查,發掘的史前遺址共計32處,涵蓋新石器時代長達5000年的牛罵頭文化、營埔文化及番仔園文化。
明鄭時期 編輯1661年鄭成功奉明朝宗室,率領軍民來臺,建立東寧王國,對臺灣西部實施統治,設置承天府、萬年縣與天興縣,當時彰化縣全境屬天興縣,但未有權行實質管轄。
清治時期 編輯1684年清國派兵攻佔臺灣,將臺灣西部納入清朝版圖,在今臺南市設立臺灣府,下設臺灣縣、鳳山縣、諸羅縣三縣隸屬清朝福建省。
1723年(雍正元年)間因來臺移民開墾人數漸多,清廷內部大臣開始建議在臺增設縣治管理,丁紹儀《東瀛識略》卷一、建置 疆域.建置,第3頁:「彰化縣本諸羅縣地。雍正元年,以土番相繼歸化,民居益繁,析縣屬虎尾溪北半線地方置縣,名彰化」。後來決議在諸羅縣境...
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