還把果菜市場變Costco!新化市場大升級,在神農之丘打造食農 ... | 食品業者
![還把果菜市場變Costco!新化市場大升級,在神農之丘打造食農 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年11月9日—建築團隊將新市場取名為「神農之丘」,凸顯其與周邊農業地景的完美鑲嵌,讓人不論遠望或近觀,就猶如進到宮崎駿筆下的那座天空之城。新化果菜市場空拍圖 ...
![還把果菜市場變Costco!新化市場大升級,在神農之丘打造食農 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
沿著兩側鬱鬱蔥蔥的南175鄉道直行,遠方竟有一座飄在空中的波浪山丘映入眼簾,它是新化果菜批發市場(後簡稱「新化市場」)的新家。截然不同於傳統果菜市場,新化市場的挑高新空間,既寬敞又明亮,即便攤商與承銷人在場內不斷忙進忙出,負責搬運水果上貨、卸貨的三輪車如流水般來去,人們走在場內的車水馬龍之中,依然能從容享受陣陣水果香。
新化市場歷時三年多的遷建工程,在今(2022)年9月16日試營運,一開張即榮獲「全國最美菜市場」美名,然而它不只硬體漂亮,未來軟體更會全面升級,串連「產地」與「餐桌」,打造結合觀光與產業的現代化批發果菜市場,將於12月14日正式開幕。
新化市場的新家既寬敞、挑高又明亮,一別人們對傳統果菜批發市場的不佳印象(攝影/馬振瀚) 漂浮山丘下的果菜市場,揮別髒亂負面印象大清早,天空才透出微微藍光,一輛輛載著酪梨、火龍果等各式水果的大貨車,就已依序排隊等著進到嶄新的新化市場。遷建新址與舊地相距不到3公里,但周邊地景卻已由村鎮變化為農田與林地。共同操刀新場建築設計的荷蘭MVRDV建築團隊與李麗如建築師事務所,以「如何設計出擁有良好通風採光及能融入周圍地景的現代化果菜市場」為設計核心,一座屋頂宛若山丘般波浪梯田的市場,應運而生。
建築團隊將新市場取名為「神農之丘」,凸顯其與周邊農業地景的完美鑲嵌,讓人不論遠望或近觀,就猶如進到宮崎駿筆下的那座天空之城。
新化果菜市場空拍圖(圖片提供/台南市農業局)傳統果菜批發市場常因室內空間擁擠、光線昏暗,空氣不怎麼流通,加上多由斑駁的鐵皮屋頂和樑柱搭建而成,給人破舊髒亂的不佳印象。但才剛剛落成的新化市場,改由排列整齊、間距劃一的清水模石柱和鋼樑建成,風格簡潔,且室內挑高約兩層樓高的設計,讓光線從四面八方灑入,走道、車道也較過去寬敞一倍,走著走著不時能聞到各種水果的濃郁香氣,完全道別了過去的市場形象。
「這裡比較亮,而且還挑高,不錯啦,很舒適!」王藝璉是跟著果菜市場一起搬新家的攤商之一,在新化市場批發蔬果已數十年,...
新化果菜市場攤商陳情租金太貴、人車沒分流 | 食品業者
臺南市新化果菜批發市場冷藏庫興建營運移轉案招商說明資料 | 食品業者
新建新化果菜市場二期月底招標 | 食品業者
#新化果菜市場 | 食品業者
還把果菜市場變Costco!新化市場大升級,在神農之丘打造食農 ... | 食品業者
開箱「台南新化果菜市場」!MVRDV 團隊親解建築理念:8 ... | 食品業者
台南新化果菜市場可望明年6月遷址攤商卻憂動線不佳 | 食品業者
台南新化果菜批發市場冷藏庫興建營運移轉的招標案議員陳秋萍 ... | 食品業者
臺南市新化果菜批發市場冷藏庫興建營運移轉案」可行性評估 ... | 食品業者
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【永吉水果行】統一編號是多少?
公司名稱:永吉水果行所在城市:台北市公司統編:詳細地址:萬華區萬大路533號食品業者登錄字號:A-200115287-00001-4登錄項目:販...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【新市公有零售市場第49號】統一編號是多少?
公司名稱:新市公有零售市場第49號所在城市:台南市公司統編:詳細地址:新市區中正路366號(新市公有零售市場第49號)食品業者登...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【台北農產果菜批發市場】統一編號是多少?
公司名稱:台北農產果菜批發市場所在城市:台北市公司統編:詳細地址:萬華區台北農產果菜批發市場0764攤食品業者登錄字號:A-200...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【喜樹蔬菜行_崇德公有零售市場152號攤】統一編號是多少?
公司名稱:喜樹蔬菜行_崇德公有零售市場152號攤所在城市:台南市公司統編:詳細地址:南區崇德路304號(崇德公有零售市場152號攤)...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【臺北市第一果菜批發市場(承銷號:3366)】統一編號是多少?
公司名稱:臺北市第一果菜批發市場(承銷號:3366)所在城市:台北市公司統編:詳細地址:萬華區萬大路533號/v685食品業者登錄字號...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【玉井公有零售市場-附攤85號】統一編號是多少?
公司名稱:玉井公有零售市場-附攤85號所在城市:台南市公司統編:詳細地址:玉井區中正路21號-附攤85食品業者登錄字號:D-2001158...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【玉井公有零售市場-(附攤102)】統一編號是多少?
公司名稱:玉井公有零售市場-(附攤102)所在城市:台南市公司統編:詳細地址:玉井區中正路21巷1號(附103)食品業者登錄字號:D-200...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台中市【金和美肉鬆專賣店】統一編號是多少?
公司名稱:金和美肉鬆專賣店所在城市:台中市公司統編:詳細地址:西區向上路一段218巷10號食品業者登錄字號:B-200206306-00002-...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【汐止區中正公有零售市場04-01-1-A067】統一編號是多少?
公司名稱:汐止區中正公有零售市場04-01-1-A067所在城市:新北市公司統編:詳細地址:汐止區中正路206號食品業者登錄字號:F-2000...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【新化公有零售市場27號攤】統一編號是多少?
公司名稱:新化公有零售市場27號攤所在城市:台南市公司統編:詳細地址:新化區中正路369巷42-3號(新化公有零售市場46.47號攤)食...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【玉井公有零售市場(附22)】統一編號是多少?
公司名稱:玉井公有零售市場(附22)所在城市:台南市公司統編:詳細地址:玉井區中正路21巷1號(附38)食品業者登錄字號:D-20011593...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【新化公有零售市場103號攤】統一編號是多少?
公司名稱:新化公有零售市場103號攤所在城市:台南市公司統編:詳細地址:新化區中正路369巷42號之3(103)食品業者登錄字號:D-200...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【善化公有零售市場(外圍-玉美攤)】統一編號是多少?
公司名稱:善化公有零售市場(外圍-玉美攤)所在城市:台南市公司統編:詳細地址:善化區中山路377號(外圍)食品業者登錄字號:D-200...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【玉井公有零售市場(鋪018)】統一編號是多少?
公司名稱:玉井公有零售市場(鋪018)所在城市:台南市公司統編:詳細地址:玉井區中正路21巷42號(鋪018)食品業者登錄字號:D-20011...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【新市公有零售市場65號攤】統一編號是多少?
公司名稱:新市公有零售市場65號攤所在城市:台南市公司統編:詳細地址:新市區中正路366號(新市公有零售市場65號攤)食品業者登...