[問題] 氣炸鍋該怎麼炸出炸甜不辣的口感? | 食品業者
![[問題] 氣炸鍋該怎麼炸出炸甜不辣的口感?](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
小弟平時很喜歡吃鹹酥雞,所以常常用氣炸鍋嘗試去復刻味道,目前雞內臟、百頁、雞排等至少都有跟外面差不多的味道。可是甜不辣不管怎麼去做, ...
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[問卦] 炸起來會膨脹的甜不辣到底哪裡還有? | 食品業者
炸起來整個會膨脹起來的甜不辣,外脆內空心,吃起來很有口感,滿滿一大包在鹹酥雞攤好像都找不到了後來魚漿紮實口感實在沒有很愛,吃炸的甜不辣就是 ... Read More
[問題] 氣炸鍋該怎麼炸出炸甜不辣的口感? | 食品業者
小弟平時很喜歡吃鹹酥雞,所以常常用氣炸鍋嘗試去復刻味道,目前雞內臟、百頁、雞排等至少都有跟外面差不多的味道。 可是甜不辣不管怎麼去做, ... Read More
[閒聊] 叔炸甜不辣媽 | 食品業者
只知道這間在中正路上,開很久了沒吃過前陣子碰巧路過,買來吃,覺得深得我心炸的香酥脆,大家還有其他一樣好吃的甜不辣口袋名單可以分享嗎? Read More
[問卦] 炸甜不辣會噴油怎麼辦 | 食品業者
欸欸我肥肥啦剛剛看到冰箱有幾片甜不辣就想說來炸一下好了切好成條狀丟入鍋中. Read More
[問卦] 便當店為何很愛放甜不辣? | 食品業者
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.22.99 (臺灣) ※ 文章網址: ... 推D159783197: 甜不辣好吃 114.27.26.135 05/06 12:31. Read More
[問卦] 甜不辣和天婦羅有什麼關係? | 食品業者
甜不辣的名字就是從天婦羅變過來的但是甜不辣不就是魚漿嗎? 天婦羅是食物包麵粉炸出來的欸兩個完全是不一樣的東西當初怎麼會把魚漿叫成天婦羅? Read More
[食記] 叔炸甜不辣媽中原店 | 食品業者
前陣子在中原發現一間新開的甜不辣店,就開在烤魚旁邊,剛好吃完烤魚沒吃飽就到隔壁買來當點心https://i.imgur.com/KZWsOkR.jpg 台南梅粉味(小)$50 ... Read More
[食記] 台北叔炸甜不辣媽 | 食品業者
餐廳名稱:叔炸甜不辣媽消費時間:2021年/5月地址:台北市大安區延吉街294號電話:0960 519 302 營業時間:週一~週日12:00~22:00. Read More
[問卦] 最頂的鹹酥雞甜不辣大概是怎樣? | 食品業者
如題阿肥我剛剛買派克突然想起以前吃的甜不辣怎麼這麼難吃吃過的經驗大概 ... 炸到爆掉的甜不辣就是炸到爆掉,能把甜不辣炸成麻荖也是一種天份天份太 ... Read More
[閒聊] 喜歡吃條狀還是片狀甜不辣? | 食品業者
甜不辣在燒烤、油炸和便當裡面較常出現我覺得片狀的因為形狀關係比較容易沾到 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.63.4 (臺灣) ※ 文章 ... Read More
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