梁記黑糖滷味】獨創「黑糖純釀滷味」再加入祖傳中藥滷包 ... | 食品業者
2022年8月8日—台南「承樑老–梁記黑糖滷味」店址位於北區忠義路二段223號2樓,典藏...好汁味豆腸是用我們常吃到的豆包下去滷製而成,選了九層塔風味特別的香呢!
台南特色黑糖滷味【承樑老 – 梁記黑糖滷味】獨創「黑糖純釀滷味」再加入祖傳中藥降燥配方滷包,讓滷味不只入味還會回甘 ! 各大媒體強烈推薦,有滷味界的LV之稱 ! 每月狂賣40萬包,鹹中帶甜、多層次的滋味,吃過就令人念念不忘 ! 也有素食滷味喔!台南伴手禮|團購熱賣美食|
▲「承樑老 – 梁記黑糖滷味」是一家有超多堅持的滷味專賣店,有別於其他滷味店都是大鍋混在一起滷,梁老闆認為每一種食材都有適合的醬汁,所以堅持「一鍋一滷」以半舒肥的方式製作,使用南化黑糖+屏東白醬油,加入古早降燥中藥配方,天然無添加,吃了不但不會口乾舌燥,還會入口就回甘,從細節上不難看出非常用心 ! 還有以20多種辣椒、辛香料自炒的川味辣滷味更是一絕 ! 鹹甜中又帶點花椒香的滋味太涮嘴 ! 曾榮獲台南在地健康美食、地方報導百大創意新式料理、宣傳在地文化十大名店。
▲台南「承樑老 – 梁記黑糖滷味」店址位於北區忠義路二段223號2樓,典藏造型美髮工作室的二樓,建議大家可以先預訂想要的產品再來取貨 ! 因為他們家團購真的很爆單,先預訂才不怕買不到自己想要吃的滷味喔 ! 住外縣市的朋友也有提供宅配服務!
▲一進入典藏造型美髮工作室就看的到「承樑老 – 梁記黑糖滷味」的招牌。聽店員說很多來美髮的客人都一吃成主顧!回購率超高!傻妞已提前預訂好想吃的黑糖滷味,準備直接上二樓取貨囉 !
▲二樓的「承樑老 – 梁記黑糖滷味」目前是宅配出貨點與中央廚房,可以看到一箱箱已打包好準備冷凍配送的滷味。
▲牆上也有「承樑老 – 梁記黑糖滷味」報章媒體專訪的報導 ! 他們家的滷味都會先用大量的蔥、薑、蒜、醬油、醋先浸泡,川燙後馬上冰鎮,再以20多種中藥加黑糖滷製,採用舒肥法製作不久滷 ,最後以慢火溫燉溫滷的方式做浸泡,讓食材完全吸收滷汁,過程十分繁鎖,堅持正宗古法手工製作 !...
好汁味豆腸150g包 | 食品業者
好汁味豆腸150g包[原味] | 食品業者
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