迪化街早午餐秘境別有洞天!五方食藏大稻埕店保留磨石子 ... | 食品業者
2022年10月13日—...以全天候早午餐的餐點形式,搭配回春植栽的店中店,以及與boven雜誌圖書館於閣樓合作的小型閱讀空間,替大稻埕打造一處別有洞天的老屋秘境。
迪化街老宅別有洞天!五方食藏大稻埕店保留磨石子地、紅磚牆、閣樓還藏著小型boven雜誌圖書館台北大稻埕與迪化街一帶,保留許多別有風味的老宅建築,紅磚牆、木板門,與都會台北宛若是兩個截然不同的世界,也是文青們最喜歡造訪的地區。在這充滿味道的街廓,過往以快閃店駐街的五方食藏,這回以正規店正式營運,以全天候早午餐的餐點形式,搭配回春植栽的店中店,以及與boven雜誌圖書館於閣樓合作的小型閱讀空間,替大稻埕打造一處別有洞天的老屋秘境。
迪化街老宅別有洞天!五方食藏大稻埕店保留磨石子地、紅磚牆、閣樓還藏著小型boven雜誌圖書館 老宅改建,不只修舊還仿舊為了不讓五方食藏大稻埕店的新裝潢過於突兀,也盡量保留迪化街的風土氣息,於是找來了齊右設計操刀新裝。設計師拆除原本透空的騎樓落地窗,改用火頭磚推砌出新門面,仿造且呼應舊城區紅磚牆,堆疊出大稻埕應該呈現的老屋氛圍與古味。於是走進五方藏食大稻埕店,白色珪藻土牆雖然粗糙不整,但透過粉刷以及牆壁上鑲嵌的壓花玻璃壁燈,讓老屋變得更有風格。
迪化街老宅別有洞天!五方食藏大稻埕店保留磨石子地、紅磚牆、閣樓還藏著小型boven雜誌圖書館 老件餐櫃中飄散麵包香也因為想堆疊舊城區既有的古味,因此主理人之一的Susan,也大方獻出自己收藏的老件家具重新利用,像是入口處擺放姊妹品牌珠寶盒與Wild Baker麵包的古餐櫃,還有閣樓的書櫃以及長桌椅凳,都是堆疊整體老宅風格的小巧思。
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