[食記] 台東放山雞桶仔雞新北樹林皮酥肉嫩的香PTT推薦Food | 食品業者
![[食記] 台東放山雞桶仔雞新北樹林皮酥肉嫩的香PTT推薦Food](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年9月12日—餐廳名稱:台東放山雞桶仔雞消費時間:2022年/8月地址:台灣新北市樹林區俊英街81號電話:+886286873707營業時間:10:00-20:00(週一公休)
![[食記] 台東放山雞桶仔雞新北樹林皮酥肉嫩的香PTT推薦Food](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
餐廳名稱:台東放山雞桶仔雞 消費時間:2022年/8月 地址:台灣新北市樹林區俊英街81號 電話:+8862 8687 3707 營業時間:10:00 - 20:00 (週一公休) 每人平均價位:700 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:桶仔雞 官網:https://www.facebook.com/shulinchicken/[1]
圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/09/taitung-roasted-chicken.html [2]
2022年8月5日,這天打算在 台灣新北新莊附近買個外帶吃 最後決定來到了台東放山雞桶仔雞
台東放山雞桶仔雞並不在新莊 其位在樹林俊英街上 但距離新莊和樹林交界很近
店面是簡單的鐵皮屋 店內可以看到有很多鐵桶
門口有很多木材 看起來就是用這些木材熏烤而成
這裡桶仔雞一隻是700 TWD 只能使用現金付款 不支援信用卡和行動支付
這裡買桶仔雞 還會附贈一碗雞油
桶仔雞是用鋁箔裝好的 保溫的效果蠻好的 拿回家依舊是超級熱騰騰!
https://imgur.com/jAafY8O.jpg [3]
桶仔雞烤的金黃色帶著點棕色 還有一段些微的焦https://imgur.com/UXYbwwF.jpg [4]
而且味道實在是烤的太香了! 從袋子拿出來聞的出木柴的那種薰香 實在是讓人口水直流袋子裡面的醬汁 我也倒出來裝在碗中 畢竟實在是太香了
而雞油本身則比醬汁 顏...
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