置頂很好吃的早上台中生魚片 | 食品業者
2022年9月2日—另一邊新建國市場,在建成路五百號,市場有加蓋,雖然乾淨程度還有待加強,但是肉品可以冷藏,衛生程度可以增加很多。今天要介紹的生魚片行,其實我 ...
第一次寫部落格,上一次寫已經是高中上電腦課了。
所以排版如果怪怪的,還請見諒。
身為貧窮學生(部分工作),自己煮是絕對必要的,菜市場是絕對要跑,台中最便宜的莫過於建國市場。
建國市場配合火車站遷移,被切成兩部份。
一部份還在復興路南京路這段,這邊水果還是首選。
另一邊新建國市場,在建成路五百號,市場有加蓋,雖然乾淨程度還有待加強,但是肉品可以冷藏,衛生程度可以增加很多。
今天要介紹的生魚片行,其實我本來都只跟他買雜肉煮味增湯,有一天不知道怎麼錢比較多,就跟他買了生魚片看看。
吃過之後確實好吃的到不得了。
這個是我自己煮的味增湯,不加蔥不加豆腐,使用大賣場的米味增,加上便宜的雜鮭魚肉,好吃到沒有人說不好吃,連怕吃魚的都很愛吃。
我晚上都會煮很多味增湯,早上的時候加熱就可以吃了,味道沒有變,我反而覺得更美味一點。
這家店叫做"利輝鮮魚行",地點剛剛好在新建國市場的西北角。
千萬萬記得,新建國市場有斷電系統,早上最早應該是六點開始賣,賣到中午12點。
晚去就只能去附近的土地公廟拜拜了。
其中太陽圖型的地點。
這是店家的外表。
這家自己藍色衣服是親切的老闆娘,老闆也帥帥的。可是都在後台工作。
仔細看,他賣的主要就是鮭魚,鮪魚,旗魚這三種魚生。...
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