阿鳳浮水虱目魚羹,咬得到大塊魚肉的驚喜小吃!保安路 ... | 食品業者
![阿鳳浮水虱目魚羹,咬得到大塊魚肉的驚喜小吃!保安路 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2020年9月30日—台南保安路美食我最喜歡的美食是這間「阿鳳浮水虱目魚羹」,幾次吃起來都覺得好吃又驚喜,用料相當實在。因為除了虱目魚羹除了魚漿外,魚漿還包裹了 ...
![阿鳳浮水虱目魚羹,咬得到大塊魚肉的驚喜小吃!保安路 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南保安路美食我最喜歡的美食是這間「阿鳳浮水虱目魚羹」 ,幾次吃起來都覺得好吃又驚喜,用料相當實在。因為除了虱目魚羹除了魚漿外,魚漿還包裹了扎實的虱目魚肉塊,這是我以前從沒吃過的驚喜感!像我這種喜歡酸的,一定會再給他多加一點烏醋,提味的羹湯酸勁,超過癮! [1]
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阿鳳浮水虱目魚羹是間位在台南保安路上,附近有許多景點,包含神農街、藍晒圖、海安路等都在這。而這間 60 年創始老店,不僅當地人連觀光客都愛。
其實跟一般老店一樣,店內賣的東西很單純,只有浮水虱目魚羹一樣,再搭配麵或米粉,一碗就是 $60塊。
阿鳳浮水虱目魚羹 $60
一碗 $60元的浮水虱目魚羹,在台南的價位來說並不算平價,但看上桌後的碗裡滿滿的虱目魚漿塊少說 8 塊左右,能說這樣不實在嗎?
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湯看起來不像土魠魚羹的深羹色,卻是透明的羹湯色。有著淡淡勾...
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