傳統市場:逛菜市仔看見生活中的美好 | 食品業者
![傳統市場:逛菜市仔看見生活中的美好](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
第一果菜市場除了拍賣場之外,市場內部的周圍都是零售攤位,外頭也有諸多與蔬菜水果、漁獲等相關的商店,形成一個大型生鮮聚集地帶,數萬個家庭依賴著這兩個批發市場。
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在攤商代代相傳的堅毅眼光裡、在職人日夜操勞的粗糙掌紋中,有著樸實執著的汗水,與堅持不變的味道。務實堅持是菜市仔的硬骨,如何面對時代變化也是他們心底殷實的期盼。在台北,有著傳衍數代的老市場,正逐步翻轉著陰暗潮濕的老舊印象,轉變為現代清新的氣息;也有著十數年來的殷殷翹楚,終於盼來更新改建新機的興奮;同樣的,也看到了功成身退,轉型活化為年輕新血注入的脈動。這日出日落永不間斷的市場日夜作息,始終映照著這城市最為生猛最具活力的角落。
也許,我們都該歇歇,回頭逛逛這些菜市仔,一起品味這城市最具人情、最是溫暖的味道。
發行人 林崇傑
傳統市場:逛菜市仔 看見生活中的美好[1]
References 傳統市場:逛菜市仔 看見生活中的美好 (www.doed.gov.taipei)第一果菜批發市場 | 食品業者
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