TAINAN | 食品業者
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台灣阿霞飯店創辦人吳錦霞,早期跟隨著父親在成功路上的興濟宮前路邊攤,從霞點心起家到現在已有七十多年歷史,阿霞與二弟吳炳雄等弟妹們打拼一甲子,多年前由第二代吳榮燦 ...
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阿霞飯店 | 食品業者
TAINAN | 食品業者
台灣阿霞飯店創辦人吳錦霞,早期跟隨著父親在成功路上的興濟宮前路邊攤,從霞點心起家到現在已有七十多年歷史,阿霞與二弟吳炳雄等弟妹們打拼一甲子,多年前由第二代吳榮燦 ... Read More
[台南美食] 阿霞飯店:歷任總統都去吃的府城傳奇餐廳588 (推薦 ... | 食品業者
在府城有六十多年歷史的「阿霞飯店」可說是一間傳奇飯店。「阿霞」吳錦霞與弟弟吳壽春,原本跟父親在成功路大道公廟前賣香腸熟肉,後來搬到國花戲院舊址,最後才遷 ... Read More
尋覓阿霞飯店的府城風味 | 食品業者
1973年,蔣經國先生三度造訪,對紅蟳米糕、烏魚子與沙蝦的鮮美滋味相當懷念。 1977年,店面遷移至忠義路二段,經營點心擔兼辦桌。1983年,再移至現址(天壇旁邊)營業, ... Read More
阿霞飯店 | 食品業者
【阿霞飯店】可說是最著名的台菜餐廳。民國四十八年於中央市場(今日國花大樓)內設店,蔣故總統經國先生曾三度光臨,最愛店裡 ... Read More
被熟客罵菜不能吃、負債千萬扛下店面,阿霞飯店第四代 | 食品業者
2021年12月14日 — 但走出飯店,遇到的最大考驗,是如何複製店內60 年歷史的廚房,打造品質同樣穩定的餐點。 因此,團隊需要更科學化、更精準做菜的工具。吳健豪拿紅蟳米糕 ... Read More
【主廚出書1】活在阿霞飯店歷史裡的吳健豪X《一九四〇在 ... | 食品業者
2022年10月26日 — 以招牌『紅蟳米糕』、『生炒鱔魚』、『烤烏魚子』等傳統台灣手路菜奠定台菜地位的「阿霞飯店」,目前接手的第三代經營者吳健豪,笑稱「我就是活在阿霞飯店 ... Read More
台南阿霞飯店三代傳承古早味 | 食品業者
天下雜誌30週年,走一條不同的路,從歷史、地理、空中看美麗台灣。這是我們的路,你的路在哪兒?希望,永遠在路上。參加「縱貫線上,尋找美麗:我的省道手記」, ... Read More
《1940在臺南》一窺「阿霞飯店」80多年的精彩故事 | 食品業者
2022年8月21日 — (台南新聞)【記者陳聖璋/台南報導】臺南府城金字招牌「阿霞飯店」, ... 以飲食文化角度揭開老臺菜的歷史、背景由來、食材選用等多重豐富面貌。 Read More
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新北市【知味咖啡館】統一編號是多少?42198948
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高雄市【無名米糕】統一編號是多少?
公司名稱:無名米糕所在城市:高雄市公司統編:詳細地址:三民區天祥一路78號食品業者登錄字號:E-200205409-00001-4登錄項目:餐...
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台南市【美味求真股份有限公司】統一編號是多少?53631316
公司名稱:美味求真股份有限公司所在城市:台南市公司統編:53631316詳細地址:中西區三民里忠義路2段84巷7號食品業者登錄字號:D...