吃。台南美食|中西區。「邱家小卷米粉 | 食品業者
![吃。台南美食|中西區。「邱家小卷米粉](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年3月19日—小高最近分享孫家小卷米粉才得知,原來知名的「邱家小卷米粉」已經停業,且選在國華街購地大興土木,興建自己住宅兼營業店面,網友臉書留言告訴我, ...
![吃。台南美食|中西區。「邱家小卷米粉](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
小高最近分享孫家小卷米粉才得知,原來知名的「邱家小卷米粉」已經停業,且選在國華街購地大興土木,興建自己住宅兼營業店面,網友臉書留言告訴我,説邱家小卷米粉於3/15日開始營業,小高就決定16號專程前去用餐,今天前來發現室內座位僅20位子,因較大舒適用餐空間還沒開放,老闆說因為卡在消防檢查關係,短時間沒辦法提供大量用餐座位,這時我腦中浮現舊址人潮畫面,假日來用餐可能會等到天荒地老。
這兩間透天店面就是邱家小卷米粉,一樓是店面二樓是老闆的居家。
這間透天店面是較老舊建築,前面就放置料理台開始營業。
裡面是闆娘掌廚中服務很親切。
檯面上有公告有停車場供顧客停放,重點是不知有沒有免費停車。
這料理廚房很狹窄我猜是暫時的,等到隔壁興建好會再調整吧!
桌面上有川燙好冰鎮過小卷。
因剛剛開始復業很多顧客不知道,但是還是煮滿滿滿一大鍋米粉湯。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,原本調漲90元的小卷米粉,遷移至此又調漲至每碗100元。
這樣小小料理廚房是相當擁擠。
這是目前開放室內用餐空間,小高細數總共有20個位子,假如不想等候就選擇外帶服務。
桌面上有放置餐具佐料供客人使用。
今天就點小卷米粉200元...
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