彰化美食》北斗肉圓瑞Q~北斗奠安宮老字號銅板價美食 | 食品業者
2022年4月3日—話說北斗可是肉圓的發源地,當初是發生水災後用來賑災用,後來經過幾番改良變成現在的肉圓。北斗的肉圓外皮大部分是地瓜粉和在來米粉製成,裡頭的內餡是 ...
來到彰化[1]怎麼可以不吃肉圓?【北斗奠安宮[2]】後的中華路可說是北斗肉圓[3]一條街,想吃肉圓來這裡就對了!!
知名老店【肉圓瑞[4]】、【肉圓儀】、【肉圓火】、【肉圓生】每家店都各有特色和擁護者,
這次來吃了排隊排超長的【肉圓瑞Q[5]】,遇到好幾個人直接外帶 3-50 顆肉圓~真的超受歡迎的啦~
話說北斗可是肉圓的發源地,當初是發生水災後用來賑災用,後來經過幾番改良變成現在的肉圓。
北斗的肉圓外皮大部分是地瓜粉和在來米粉製成,裡頭的內餡是豬絞肉與筍丁,是先蒸後炮炸來食用。
北斗肉圓[6]和彰化肉圓[7]相比,個頭比較小、有明顯的手捏痕跡、餡料沒那得多變化~真的很不一樣!!
不過~一樣都是超人氣銅板價小吃,而且超好吃的啦!!
這一回兔兒毛毛家來到北斗奠安宮[8]旁的「肉圓一條街」,
沒做研究就跟著人潮排了『奠安宮美食[9]廣場』的【肉圓瑞[10]Q】,
店舖雖然沒有自己的座位區,但是可以自己端到美食廣場的公共用餐席享用~挺方便的!!
『奠安宮美食[11]廣場』的【肉圓瑞Q】是【肉圓瑞】的本店,
另外在中華路上不遠處還有另一家【肉圓瑞】則是分店~兩間都系出同門。
▍肉圓瑞怎麼去?
導航搜尋『肉圓瑞』或『奠安宮[12]』即可抵達
▍肉圓瑞停車資訊可將車輛停放在『北斗紅磚市場停車場』 或附...
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