新竹人最不想告訴你的美食清單!10家私房好店,銅板價就能買 ... | 食品業者
![新竹人最不想告訴你的美食清單!10家私房好店,銅板價就能買 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
提到美食最多的地方,你可能會想到台南、高雄、基隆等等,但卻很少人會提到新竹,甚至還有人給這裡取了「美食沙漠」的戲稱。但事實上,這裡可不是只有米粉跟貢丸啊。
![新竹人最不想告訴你的美食清單!10家私房好店,銅板價就能買 ...](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
提到美食最多的地方,你可能會想到台南、高雄、基隆等等,但卻很少人會提到新竹,甚至還有人給這裡取了「美食沙漠」的戲稱。
但事實上,這裡可不是只有米粉跟貢丸啊。為了洗刷汙名,在地人特別公開了幾處私藏美食,這幾家吃一遍,就不相信你還會覺得這裡的食物很讓人失望!以下,就讓我們一起吃遍新竹內行好滋味吧。
「鴨肉許」的創始人早年北上學藝,後來在新竹落地生根,因生意有成,至今已開枝散葉、展店兩家,其中當地人最推崇「二姐」的店。
[啟動LINE推播] 每日重大新聞通知[1]
店家堅持每天現宰鴨隻,用新嫩的鴨肉製作料理,例如最熱門的「炒鴨血」,有別於一般的五更腸旺,滿滿一大盤熱炒過的鹹鴨血,口感嫩如豆腐,混合著濃烈的醋味和淡淡的辛香味,非常開胃;蒸過的鴨肉切片在浸泡祕方滷汁後,再用白糖煙燻直到外皮呈現焦黃色,不但香氣濃郁,還有些甘甜,不論是放在滷肉超多的油亮「鴨肉飯」或者直接單吃,都能夠吃得津津有味!
地址|新竹市北區北門街35號
營業時間|11:00-14:00
儘管分店已在全台遍地開花,位在建功一路的川味「段純貞牛肉麵」仍然天天高朋滿座,客人於用餐前還得先抽號碼牌,耐心候位。
在眾多的菜色中,以濃郁的川味「紅燒牛肉麵」最為知名,麵條可以選擇容易吸附湯汁的陽春麵或者彈牙的手工寬麵,配上超大塊的帶筋滷牛肉,相當夠味,讓不少重口味的客人魂牽夢縈。此外,店家琳瑯滿目的滷味小菜更是饕客的目標之一,樣樣滷得入味,尤其是軟嫩的肥腸,遲來的顧客還不一定吃得到;而淋有花椒醬汁、麻而不辣的「燒汁豆腐」更是每桌的必備小菜!
地址|新竹市建功一路135號
新竹美食》在地人不踩雷推薦20 家新竹餐廳、小吃、下午茶 | 食品業者
新竹平價美食新竹城隍廟周圍30間平價小吃美食,開心吃飽 ... | 食品業者
新竹『平價美食餐廳』 | 食品業者
[新竹] 新竹人吃什麼?精選10家以上一吃再吃回頭率100 ... | 食品業者
新竹平價美食彙整 | 食品業者
新竹人最不想告訴你的美食清單!10家私房好店,銅板價就能買 ... | 食品業者
新竹美食 | 食品業者
高CP值小吃、銅板價甜點讓小資族月底吃土也不怕。 | 食品業者
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台中市【黑輪】統一編號是多少?
公司名稱:黑輪所在城市:台中市公司統編:詳細地址:中區中華路二段26號食品業者登錄字號:B-200112313-00000-1登錄項目:公司/商...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【賣茶葉】統一編號是多少?
公司名稱:賣茶葉所在城市:新竹縣公司統編:詳細地址:北埔鄉廟前街35號食品業者登錄字號:J-200004911-00001-4登錄項目:販售場所
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
南投縣【梅姊小吃】統一編號是多少?
公司名稱:梅姊小吃所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:集集鎮集集街8號食品業者登錄字號:M-200104199-00001-6登錄項目:餐飲場所
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【柏文健康事業股份有限公司竹北分公司】統一編號是多少?24980911
公司名稱:柏文健康事業股份有限公司竹北分公司所在城市:新竹縣公司統編:24980911詳細地址:竹北市復興一街251號4樓之1、2、3...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【尤琴小吃店】統一編號是多少?14816080
公司名稱:尤琴小吃店所在城市:新竹縣公司統編:14816080詳細地址:新埔鎮文山里文山路589號1樓食品業者登錄字號:J-114816080-0...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【歐客佬國際有限公司】統一編號是多少?24437670
公司名稱:歐客佬國際有限公司所在城市:新竹縣公司統編:24437670詳細地址:竹北市光明一路367號食品業者登錄字號:J-124437670-...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【貝利屋有限公司】統一編號是多少?25151671
公司名稱:貝利屋有限公司所在城市:新竹縣公司統編:25151671詳細地址:新豐鄉員山132之151號1樓食品業者登錄字號:J-125151671-...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【群泰企業社】統一編號是多少?
公司名稱:群泰企業社所在城市:新竹縣公司統編:詳細地址:湖口鄉光華路581號1樓食品業者登錄字號:J-200003401-00001-7登錄項目...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【小籠包專賣店】統一編號是多少?
公司名稱:小籠包專賣店所在城市:新竹縣公司統編:詳細地址:竹東鎮杞林路86號食品業者登錄字號:J-200003838-00000-0登錄項目:...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【竹琦食品股份有限公司】統一編號是多少?24230853
公司名稱:竹琦食品股份有限公司所在城市:新竹縣公司統編:24230853詳細地址:竹北市竹義里中華路368號7樓之2食品業者登錄字號:...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【大昌雜糧行】統一編號是多少?
公司名稱:大昌雜糧行所在城市:新竹縣公司統編:詳細地址:竹東鎮惠昌街52號食品業者登錄字號:J-200002990-00001-9登錄項目:販...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹市【福記號獸肉店】統一編號是多少?
公司名稱:福記號獸肉店所在城市:新竹市公司統編:詳細地址:北區士林里東大路二段618號食品業者登錄字號:O-200197323-00003-1...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【林清泉】統一編號是多少?
公司名稱:林清泉所在城市:新竹縣公司統編:詳細地址:北埔鄉水磜村7鄰水磜子42號食品業者登錄字號:J-200004860-00001-7登錄項...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹市【津和生活有限公司】統一編號是多少?85008475
公司名稱:津和生活有限公司所在城市:新竹市公司統編:85008475詳細地址:北區育英里四維路89巷2之1號5樓之2食品業者登錄字號:A...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新竹縣【關亨企業有限公司】統一編號是多少?24676572
公司名稱:關亨企業有限公司所在城市:新竹縣公司統編:24676572詳細地址:關西鎮安東里11鄰上三屯14號食品業者登錄字號:J-12467...