台北火之舞蓁品燒,這才叫「和牛放題」 ! by 旅人筆記 | 食品業者
![台北火之舞蓁品燒,這才叫「和牛放題」 ! by 旅人筆記](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年11月18日—連結地圖:台北火之舞蓁品燒和牛放題·地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號·電話:02-8773-7899·營業時間:17:00–00:00·捷運:忠孝敦化or國父 ...
![台北火之舞蓁品燒,這才叫「和牛放題」 ! by 旅人筆記](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
自從五月疫情爆發至今,好一陣子沒吃燒肉了,
單點...不是咱們的菜,放題...方為極樂 XD
google地圖上找了幾家評價還不錯的燒肉店打打牙祭,
今天先從東區近20年老店台北火之舞蓁品燒開吃 !
果然是老店,一進門便感受到一股陳舊,
相較幾家近期才開幕的連鎖店,空間視覺頗有時代感,
烤爐登場,不禁想起日本,是的....2年了 。
排煙燈管清楚的映出爐口輪廓,這一幕本格派炭火是那麼的熟悉且讓人懷念 !
左起 : 菲力(厚切),中間 : 美澳和牛,右 : 橫膈膜
嬌嫩的淡粉色、均勻如雪的油花,眼前的美澳和牛,重重的給了大叔一記驚嘆號 !
Wow塞 ! 完全媲美日本A4~A5等級 !!
好的,今天強攻的目標明確 ( 竊喜中 )....
牛舌似乎很不服氣,立馬也賞給味蕾一記驚豔 !
Q彈帶脆又多汁 ,若再厚一些就完美了 ! 強攻+1
草蝦竟然是去殼演出,對於咱們這對懶得剝蝦夫妻,真是大大提升點餐率與曝光度...哈哈 !
雖然個頭小了點,但彈牙有、鮮度夠,且不用動手....大讚 !
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台北火之舞蓁品燒,這才叫「和牛放題」 ! by 旅人筆記 | 食品業者
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