純不純尚無定論 | 食品業者
![純不純尚無定論](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2021年7月17日—剝皮辣椒雞湯也是自己特別喜歡的一道湯品,看見純愛小吃部的菜單上有提供,當然二話不說一定得要試試。湯品本身蠻大碗的,我和友人一起分食一份,湯頭 ...
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沒有經歷過也從沒有搞清楚,那些看起來燈紅酒綠的「純」小吃部,裡頭究竟賣的是什麼藥,總覺得加上「純」字是欲蓋彌彰又昭然若揭。
倒是在全都學生居多的公館商圈巷弄內,掛上了巨大霓虹燈招牌的純愛小吃部 Pure Love Diner Bar,在天色漸暗之際亮起的燈特別引人側目。
這裡真的燈是紅的酒是綠的,還賣著滷肉飯、鍋燒意麵、水餃、剝皮辣椒雞湯等台式小吃;有著卡拉 OK 機還有閃爍的鏡面球,燈光催化下,一堆藏著無限春色的女優照片和海報,看起來更加迷離蠱惑… … 總之,純不純尚無定論,「俗又大碗」的台式風格,才成就了這裡總是吸引了一堆學生來「朝聖」的最誘人原因。
文:甩甩20210422
天色都還沒暗,走到純愛小吃部跟前,還是一下子就被亮著「純愛」二字的霓虹招牌燈給吸引了目光。氛圍還慵懶著,但也隨開始營業的時間逼近而蠢蠢欲動著。
怎麼說蠢蠢欲動?除了我和友人之外,時間越靠近就聚集越多人,開門的同時便已經有好幾組人,在等著服務人員帶位,近期純愛小吃部的火紅程度,似乎從這也就可見一斑。
我不知道現在的年輕學子們,在他們截至目前為止的人生裡,有沒有耳聞過上一輩的人提及,所謂的「小吃部」究竟是怎麼樣的存在 —— 先說,我也不清楚 (笑) 只不過對於其隱晦的含意略知一二罷了。不過純愛小吃部對於那樣子的「捕風捉影」,看來是取得了很好的詮釋方式。
現在的店家,似乎越來越懂得如何擷取認知中的「台味」—— 專屬於台灣的風格,那些從前被視為「俗擱有力」的東西,在經過重新定位與強化之後,成為現在年輕人口中的「潮」,可以視為一種新的流行,在新世代的眼中,或許新鮮又有趣。
純愛小吃部選擇了一個沒人玩過的風格,強化之後...
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