氣球炸彈蔥油餅、1份10元、1週只賣3天 | 食品業者
![氣球炸彈蔥油餅、1份10元、1週只賣3天](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年8月1日—01.台北/北投炸彈蔥油餅餅皮膨脹宛如小枕頭·02.台南/泡菜蔥油餅1份僅10元·03.台東/黃記蔥油餅獨特溼軟口味·04.桃園/東國街無名蔥油餅1天 ...
![氣球炸彈蔥油餅、1份10元、1週只賣3天](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
蔥油餅[1]是平價的國民美食之一,適合拿來當正餐或下午茶[2]。這次食尚小編精選全台5家「最強蔥油餅」,不論是超夯的氣球炸彈、1份僅10元、1週只賣3天的蔥油餅都有,而且想吃還要排隊[3],快跟著《食尚玩家》部落客的腳步一起來看看啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔!
01. 台北/北投炸彈蔥油餅 餅皮膨脹宛如小枕頭
「北投炸彈蔥油餅」以立體膨脹似小枕頭的炸蛋餅聞名,蔥油餅放入鍋中瞬間「炸」開的模樣療癒可口,連《食尚玩家》還有新聞媒體都特別推薦報導。「炸彈蔥油餅」口味有原味、雙蛋、起司、雙倍起司、韓式泡菜和德式香腸,原味炸彈蔥油餅1份40元,3份特價100元,很多人都直接買3份。
▲老闆熟練的將蛋餅皮放入熱油鍋,不到幾秒時間,蛋餅瞬間膨脹,畫面相當療癒。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂[4])
這款很可愛的炸彈蔥油餅,中間的炸蛋竟然是半熟蛋,餅皮相當Q的感覺,排隊20分鐘已讓我吞了不少口水,這畫面太殘忍。我直接買3份炸彈蔥油餅,雖然蛋餅消風的速度很快,不過餅皮依舊帶有酥脆的口感,咬下去還保有嚼勁,很特別的滋味。最讓我感到意外的是,這炸彈蔥油餅完全不油,防油紙袋沒有濕掉真神奇,我一口氣吃完2份也沒有覺得太油膩的不舒服。
▲這款很可愛的炸彈蔥油餅,中間的炸蛋竟然是半熟蛋,餅皮相當Q的感覺。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂[5])
北投炸彈蔥油餅
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氣球炸彈蔥油餅、1份10元、1週只賣3天 | 食品業者
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