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To幸福麵屋(中正復興路口,中正路上)--推薦點是腱子肉滷得很透有附牛油湯頭不錯但有點不便宜--To西安麵食館(蓮潭龜山旁城牆內)
作者Fed (不及格學佛者和東正教徒)
看板Kaohsiung
標題Re: [問題] 高雄最好吃牛肉麵?
時間Fri May 18 00:30:37 2018
※ 引述《fawangching (Mr.peace)》之銘言: : 請問大家吃過 : 覺得高雄最好吃牛肉麵是哪家? : 有推薦的嗎? : 非常感謝大家 To 幸福麵屋(中正復興路口,中正路上) -- 推薦點是腱子肉滷得很透 有附牛油 湯頭不錯 但有點不便宜 -- To 西安麵食館(蓮潭龜山旁城牆內) 推薦點是西北風味 肉滷很透 喜歡香辛料多的可以試 CP2 康平刀削麵(苓雅一路)腱子肉滷得很透 而且很便宜 大碗90肉很多 附帶推薦這家餛飩 便宜大顆易煮 To 原鄉牛肉麵(林森一路) 牛腩肉不太好嚼 湯頭很香 價錢很貴 我反而推薦吃炸醬麵和餛飩湯 CP 羅胖子(光華夜市內) 其實他的麵條普普 但湯頭加辣豆瓣醬很讚 (建議可帶點水 有時湯頭會濃得不得了) CP 榮園(左營大路菜公路口以北) 雖然該老店以餡餅和韭菜盒子聞名於世 但牛肉麵 CP值也高 CP2 十全路外省麵(靠近孝順街) 湯頭一流 魯味不錯 但肉質易卡牙 挺便宜的 和仁武江西傳藝外省麵堪稱江西老盧兩傑出分支 但是比仁武那家便宜多了 仁武那家湯頭有香菜 但我喜歡十全這家的湯頭加辣酸菜 喝下去全身通 CP2 鼓山一路海巡局對面 小李刀削麵 這家其他口味都算重 但反而牛肉麵湯頭介於 清燉和紅燒之間。腱子肉質不錯 每天應該有賣出數百碗。 *BTW 如果你在12點~1點間 17點30分至18點30分間 請只點牛肉麵 大滷麵 炸醬麵 因為小李用餐尖峰生意太好 老闆習慣多碗的先一起做 所以點啥炒麵 燴飯的 你可能會等上1小時 所以尖峰時間請追隨大眾點3大主力麵 TO/CP 大牛牛肉麵(四維二路 正牌非黑心大牛) 份量足 我很多同事說好吃 我自己反而真的沒吃過 To 牛老二(興中路) 牛肉乾拌麵非常非常生意好 麵偏小碗 但肉好吃 我招待北部50歲以上故舊未有不滿意者 CP 三牛(勝利路) 真的是吃粗飽的 如果我當天完全沒吃飯又經過....... 我會去吃小李 但是如果有其他...[問題] 高雄吃過最好吃的牛肉麵店? | 食品業者
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