小英總統也來過!萬華「巷弄滷肉飯」飄香30年 | 食品業者
2022年9月15日—喜歡吃滷肉飯的朋友注意!食尚小編發現了藏身在台北萬華巷弄裡的滷肉飯,店家營業30年,就連小英總統也曾來過。內行推薦必點滷肉飯+土魠魚套餐, ...
喜歡吃滷肉飯的朋友注意!食尚小編發現了藏身在台北萬華巷弄裡的滷肉飯,店家營業30年,就連小英總統也曾來過。內行推薦必點滷肉飯+土魠魚套餐,究竟是什麼樣的家鄉味擄獲饕客的心呢?讓我們一起來看看《食尚玩家》部落客的介紹吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎![1][2][3][4]
小英總統也來過
「家香味食堂」是30年老店,座落於萬華巷弄之間,沒有太大太明顯的招牌,還好店家的燈在這條街道亮的很。這家店就像家附近的小吃店,高掛紅燈籠寫著店名家香味,店家的裝潢透露文青氣息,對於初次造訪的我們,充滿新奇。巷弄間竟有著一間讓人覺得清新的小吃店,門口還貼著友善標示,日本語也OK,英文也OK;而且就連蔡英文總統也曾經造訪過,親筆簽名還逗趣寫下:「元寶要減肥了」
▲文青氣息的裝潢相當溫馨,就像自家巷口的小吃店一樣。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂[5])
▲小英總統也來過該店,還逗趣的寫下店貓該減肥了。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂[6])
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內行人必點3號套餐
餐點首推「3號餐」(160元),包括滷肉飯+土魠魚羹+綜合小菜+綜合滷味,木盤加上有質感的碗和碟子盛著食物上桌,那呈現焦糖色的滷肉飯看起來著實可口。古早碗裝著滷肉飯,捧著碗還覺得燙,最喜歡熱呼呼的飯。飽滿粒粒分明的白飯,滷汁透亮,晶瑩剔透,吃下第一口,先被黏呼呼的膠質感動;以肥肉較多的滷汁,有著鹹香鮮甜的滋味,味道醇厚,這滷肉真的很迷人,本來只想吃一口,忍不住又扒了一口。
▲木盤加上有質感的碗和碟子盛著食物上桌,讓滷肉飯看起更可口。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂[8])
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