在網路上賣吃的要注意什麼?白手起家經驗談 | 食品業者
![在網路上賣吃的要注意什麼?白手起家經驗談](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
2022年3月14日—地方美食、手工烘焙製品是許多人專長,透過網路或社群,已經有許多人創業...開店必讀點我:網路生意很難嗎?...「我需要考取證照或取得檢驗嗎?
![在網路上賣吃的要注意什麼?白手起家經驗談](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
地方美食、手工烘焙製品是許多人專長,透過網路或社群,已經有許多人創業成功的案例,特別是台灣人創業偏好餐飲創業。透過網路試賣、找到你的第一批客人是最佳選擇。開店必讀點我:網路生意很難嗎?[1]
但因為都是透過螢幕介紹商品,所以視覺呈現上要的「眉角」也就不同,我寫下幾點要注意的、甚至是必須考慮到的成本。
食品業是良心事業「我需要考取證照或取得檢驗嗎?」
民以食為天,但法規卻是我最常被問到的一題,有心想要創業的人,都把法規想得很複雜。 先讓我假設,本文讀者都是想要「透過網路銷售自家商品、配方的人」,但你仔細想想,你去買路邊攤買雞排,再購買前你先問過店家:「你有炸雞排執照嗎?」
大多數人都不會吧?重點是價格多少、好不好吃?取餐方不方便?
所以我說,法規或網路知識,都不該是阻礙你創業的門檻。不是說法規不重要,而是有更重要的事!
也因為食品好入門,許多人半路殺出,卻不代表人人能做得好、做的久。而如果想要從網路開啟創造品牌,先思考獨特配方是什麼?製作方法或流程可以擴大應付爆量的訂單嗎?原物料知識是否可以確保品質與安全呢?
如何銷售?怎麼找客人?如何挑選合適的銷售管道,是本文的第一個重要難題。
多數人都會先想到Facebook粉專,但卻忘了自己沒有行銷的能力、甚至沒有廣告預算,以為開個粉專就會有客人上門。花費了許多時間經營、發文,卻換來少得可憐的訂單。
電商平台或獨立官網,這也是多數人常會想到的方式。不錯,但還不夠好。
個人認為最好的方式,是透過地方社團、菜市場、原有店面、網路PO文去發試吃,試吃
自產還是代工?你已有實體店面還是你是品牌需要商品呢?
無論打算自產或是委託代工,都有很深的學問要學,找代工相對不複雜(但也不簡單),可以讓你專心經營品牌、心思全部放在銷售上。
...如何網路賣食品?該符合哪些法規?6個食品賣家案例 | 食品業者
在網路上賣吃的要注意什麼?白手起家經驗談 | 食品業者
【蔡幸紋律師專欄】律師教你在網路上賣食品該小心哪些法規? | 食品業者
烘焙創業-網路賣甜點必備 | 食品業者
網路賣食品法規I我收到衛生局的信了I 食安法I 食品良好衛生 ... | 食品業者
【律師專欄】在網路上賣食品該小心哪些法規? | 食品業者
網路賣食品該注意什麼?5點網路販售食品注意事項 | 食品業者
10 分鐘搞懂食品電商入門該怎麼做!想在網路上賣食品絕不能 ... | 食品業者
網路賣甜點需要證照嗎的推薦,DCARD、YOUTUBE、PTT | 食品業者
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【小麵包工作室】統一編號是多少?
公司名稱:小麵包工作室所在城市:新北市公司統編:詳細地址:三重區貴陽街42號1樓食品業者登錄字號:F-200214510-00001-8登錄...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台中市【陳家手工水餃】統一編號是多少?
公司名稱:陳家手工水餃所在城市:台中市公司統編:詳細地址:沙鹿區北勢里北勢東路565號食品業者登錄字號:B-200089812-00001-9...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【中原光合農場股份有限公司】統一編號是多少?53956735
公司名稱:中原光合農場股份有限公司所在城市:台北市公司統編:53956735詳細地址:萬華區艋舺大道275巷20號1樓食品業者登錄字號...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
宜蘭縣【小朱甜點】統一編號是多少?
公司名稱:小朱甜點所在城市:宜蘭縣公司統編:詳細地址:冬山鄉冬山路3段181巷190弄21號食品業者登錄字號:G-200182658...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台南市【長成商號】統一編號是多少?
公司名稱:長成商號所在城市:台南市公司統編:詳細地址:善化區中興路127號食品業者登錄字號:D-200144738-00001-0登錄項目:販售...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
南投縣【日日佳食品加工】統一編號是多少?
公司名稱:日日佳食品加工所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:南投市公園街2號C9食品業者登錄字號:M-200105911-00001-9登錄項...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
桃園市【中原食品工業開發股份有限公司】統一編號是多少?22640634
公司名稱:中原食品工業開發股份有限公司所在城市:桃園市公司統編:22640634詳細地址:八德區忠誠街18號食品業者登錄字號:H-122...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【粉紅烘焙工作室】統一編號是多少?
公司名稱:粉紅烘焙工作室所在城市:新北市公司統編:詳細地址:新店區新烏路一段11巷17號6樓食品業者登錄字號:F-200204888-0000...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【食品公司】統一編號是多少?
公司名稱:食品公司所在城市:新北市公司統編:詳細地址:鶯歌區建國路一五五號食品業者登錄字號:F-200000103-00001-9登錄項目:...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
新北市【兆順食品有限公司】統一編號是多少?
公司名稱:兆順食品有限公司所在城市:新北市公司統編:詳細地址:永和區中正路232號食品業者登錄字號:F-200000543-00015-2登錄...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【雨過甜點咖啡店】統一編號是多少?
公司名稱:雨過甜點咖啡店所在城市:台北市公司統編:詳細地址:松山區民權東路3段160巷19弄16號1樓食品業者登錄字號:A-20016896...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台北市【羊魚製菓烘培工作室】統一編號是多少?
公司名稱:羊魚製菓烘培工作室所在城市:台北市公司統編:詳細地址:萬華區長沙街二段91號3樓之16食品業者登錄字號:A-200217486-...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
南投縣【東燕商號(中)】統一編號是多少?
公司名稱:東燕商號(中)所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:水里鄉中正路113號食品業者登錄字號:M-200098062-00001-7登錄項目:...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
南投縣【單路手作坊】統一編號是多少?
公司名稱:單路手作坊所在城市:南投縣公司統編:詳細地址:埔里鎮梅子路45-7號食品業者登錄字號:M-200181311-00000-6登錄項目:...
![](https://i.imgur.com/gmoXaCq.jpg)
台中市【立芳食品股份有限公司】統一編號是多少?53506458
公司名稱:立芳食品股份有限公司所在城市:台中市公司統編:53506458詳細地址:北屯區祥順一街41號食品業者登錄字號:B-153506458...