萬華巷弄美食!看燒鴨就流口水老饕:隨便淋醬汁都超讚 | 食品業者
2022年2月2日—萬華巷弄裡面隱藏了很多好吃小店,這間鳳城燒臘就在西門町附近,業者在這裡開店時間不算短,進入店內看到前面燒肉、雞腿,每樣都很想讓人來上一份, ...
▲吃飯時間民眾在店門口排隊等著。(圖/記者黃彥傑攝)
記者黃彥傑/台北報導
萬華巷弄裡面隱藏了很多好吃小店,這間鳳城燒臘就在西門町附近,業者在這裡開店時間不算短,進入店內看到前面燒肉、雞腿,每樣都很想讓人來上一份,剛烤好的燒鴨掛在門口,油亮的酥皮,光看外觀就讓人忍不住吞了好次幾口水。
▲令人食指大動的三寶飯。(圖/記者黃彥傑攝)
點上三寶飯,裡面有油雞、燒鴨跟叉燒三樣。配菜很簡單,只有高麗菜一種蔬菜,雖然是簡單的炒高麗菜,店家總是夾一大把放在客人的盤裡,另外再搭配酸菜絲,肥美叉燒肉淋上一匙醬,搭配叉燒肉吃起來味道很搭,鴨肉雖然有骨頭,但是毫不乾澀,油雞滑嫩,店家給的份量都很足,不像一般便當店給的量少,肉吃起來都柴柴的。
不光是三寶飯,其他餐點的份量也十足,像是油雞雞腿飯,油雞很嫰,雞油脂肪很香,除了淋上一層很下飯的醬汁外,還有很好吃的蔥油醬,就算配飯也相當好吃。
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